手羽元で絶品おかず！人気レシピ41選＆下処理のやり方まとめ

いかがでしたか？
手羽元は焼くとジューシーなうまみと一緒にカリカリ食感が楽しめますし、煮込むと全体にほろっと柔らかく仕上がります。また、骨から出るうまみやコラーゲンも見逃せませんよね！安価で手に入るのもうれしいポイント♩

ぜひ、ご家庭でいろいろな料理に利用して堪能してくださいね。