忙しい人の味方!簡単クイックレシピ
仕事に家事に育児に、朝も夜も忙しくてもうヘトヘト!でも、料理しなくちゃ…そんな頑張るアナタを助けてくれるのが約10分でおかずが作れる簡単クイックレシピたち。
満足感たっぷりのおかずをパパッと作れるおすすめレシピをまとめました。和食・洋食・中華に分けてご紹介致します。
和食
①おろしポン酢de蒸し焼き肉どうふ
さっぱりとした肉豆腐のレシピ。疲れ切って食欲がない時でも美味しく頂けます。余分な水分は加えず豆腐の水分のみで蒸しあげることで旨味が豆腐にギュッと濃縮!よくある肉豆腐とは一味違います。
②かつおのたたき
市販の炙りかつおを使ってすぐできる、かつおのたたき。夕食のメインにおすすめの一品です。しょうがとにんにくは生だとより美味しく頂けます。
③油揚げのネギ味噌チーズ焼き
ねぎとチーズをのせて満足度アップ!トースターで焼けばすぐできる簡単スピードメニューで、おつまみにもあと一品にも活躍してくれます。
④豚こまと茄子の味噌煮
白いご飯がすすむ、豚こまと茄子の味噌煮。しっかりめの味付けなので、丼にするのもおすすめです。
洋食
⑤ブロッコリーの簡単マヨグラタン
マヨとチーズを乗せたら後は焼くだけ!パパッと作れる簡単マヨグラタンです。ワインのおつまみにもおすすめです。
⑥豚の細切れでなんちゃってピカタ
豚の細切れを使って簡単すぐできる、なんちゃってピカタ。ご飯のおかずになるのはもちろんお弁当にもぴったりです。