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お弁当にも♡動画で分かりやすい「冷めても美味しいおかず」の作り方

お弁当を作っていると、おかずの味にこだわってきますよね。そこで今回は冷めても味が落ちない、美味しいおかずをご紹介します。

2018年3月
レシピ

冷めても美味しい!って言われたい♡

冷めると味が落ちるおかずだと、せっかく作ったお弁当が台無しになってしまうかもしれません。

2018.02.26
本日は
#ハンバーグ弁当 にしました!
昨日、作りおきを楽しめたのでお弁当毎日出せるよう早く起きれたらいいな😄
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自分で自炊出きると、調味料から食材を選べて幸せです❤
めんどくさいなんて思わない!🍀✨
大好きだぁ~🌠
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お弁当で少しでも健康的に❤
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そこで今回は“冷めても美味しいおかず”をご紹介します。お弁当に忍ばせて、家族から「美味しい!」の一言を引き出しましょう!

冷めても美味しいおかず10選

①チキンステーキ弁当

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フライパン1個で3品作れるレシピです。美味しく作る秘訣は、鶏もも肉を先にフライパンに入れて火を通し、他の2品はサッと炒めるだけにしましょう!甘辛な照り焼きだれが食欲をそそり、リピート間違いなしなはず♡

チキンステーキ弁当

②旨辛サムギョプサル弁当

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豚バラ肉とマヨネーズ、コチュジャンを使えばたったの10分でお弁当用のおかずに!ピリ辛×まろやかな味で、好きにならずにはいられないレシピです。コチュジャンがなければ、味噌や豆板醤でも美味しく作れますよ。

旨辛サムギョプサル弁当

③牛すき焼き弁当

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カラフルなお弁当にしたい時は、「牛すき焼き弁当」もいいかも。牛肉を炒めすぎないことで、美味しく仕上がりますよ。ご飯を盛ったら卵、肉、具材の順に盛って完成です。辛いのが好きな方は七味もかけても◎。

牛すき焼き弁当

④ガーリックシュリンプ弁当

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フライパン1つの簡単レシピ。むきえび、パプリカ、アスパラガスを袋に入れて味付けし炒めた後、フライパンを洗わずにコーンライス作れば洗い物もラクちん!彩りが苦手な方は、このレシピから初めてはいかがですか?

ガーリックシュリンプ弁当

⑤彩り野菜のロールカツ

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豚肉に野菜をクルッと巻き、揚げればお弁当のアクセントになる1品の出来上がり!リピートして作るなら、アスパラガスやナスにも挑戦してみましょう。サクッとジューシーが病みつきになりますよ。

彩り野菜のロールカツ

⑥海苔餃子

海苔で具材を巻く、斬新なアイディアの餃子です。海苔の香ばしさがたまらず、ヘルシーに食べられる1品です。おかずがマンネリがちになったらお弁当にさりげなく忍ばせて、食べる人をびっくりさせてはいかがですか?

海苔餃子

⑦エビトースト風春巻き

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サクッとした歯ごたえが大好きな人は、「エビトースト風春巻き」にもはまるかも。海老のプリプリ感と、春巻の皮のサクサク感で絶妙な味わいが楽しめますよ!パクチーを最後に巻くと、見た目が華やかに仕上がります。

エビトースト風春巻き

⑧くるくるロールオムライス

今は巻き寿司のようなオムライスが人気急上昇中!玉子焼き用のフライパンで卵とライスを作り、具材を卵で巻いたら完成です。ケチャプのコクが美味しく、チーズを入れれば口溶けのいい1品になりますよ。

くるくるロールオムライス

⑨いかリングフライ

イカをジューシーに揚げるだけで、美味しい1品の出来上がり!塩と胡椒をイカにしっかり付けることで、絶品なお味に仕上がります。お好みでタルタルソースやオーロラソース、ケチャップをかけて召し上がれ♡

いかリングフライ

⑩まるごとピーマンのごはん詰め

いつもとは変わったお弁当にしたい時は、ピーマンに肉とご飯を詰めるレシピに挑戦してみて。オイスターソースのコクだけじゃなく、ピーマンに焼き目を付けることで香ばしさが楽しめる1品です。

まるごとピーマンのごはん詰め

お弁当で笑顔を引き出して!

2018.03.05
本日は肉巻き弁。
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ご飯の時間は自分の体に情報を刻み、エネルギーを取り入れる大切な時間。
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感謝をしながら食べたいですね🍀
自分が元気になりますように、食べてくれた人が元気になりますように。
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願いを捧げる時間。
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冷めても美味しいお弁当なら、毎日食べてもらえるはず。ぜひ、楽しみながらお弁当を作って下さいね!

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