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え、肉なし⁉︎『えのきのチンジャオロース風炒め』は野菜のみで驚きの食べ応え!

Photo by 前田未希
Photo by 前田未希

口に入れた瞬間、えのきの旨みがじゅわーっと広がり満足感たっぷり!3つの食材はザクザクと歯ざわりがよく、飽きのこない食感を楽しめます。

オイスターソースのふくよかな甘みをピリリとした黒胡椒が引き締めて、あとを引く味わいです。黒胡椒のかわりに、白胡椒やラー油などを加えてもおいしくいただけますよ♪

ご飯もお酒も止まらない、ガッツリ系の一品。喉越しのよいビールやサワー、ハイボールと一緒に召し上がれ。

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