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安くてメチャ使える!余った春巻きの皮を使った簡単レシピ

パリパリでおいしい春巻きの皮。余ってもアレンジレシピが豊富なのでご安心を!おつまみからスイーツまでアレンジいっぱいです!

レシピ

余っても大丈夫!メチャ使える春巻きの皮

100円台で購入できる春巻きの皮。実は余った時に便利なアレンジレシピがたくさんあります。むしろ春巻きの皮を買って作りたくなります!トースターなどで手軽に作れるレシピも満載です。

おかずからスイーツまで!春巻きの皮アレンジ10選

①パリもちとろ〜っ!チーズがのび〜る春巻きベーコンエピ

パリもちとろ〜っ❣️トースターで春巻きベーコンエピ🥓🥖
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チーズがのびーーーる😂🧀
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■材料(4人分/20分)
・春巻きの皮:8枚
・ベーコン:6枚(80g)
・とろけるチーズ:35g
・水溶き小麦粉:(小麦粉:大さじ1杯、水:大さじ1杯)
・マヨネーズ:大さじ2杯
・ブラックペッパー:適量
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■下ごしらえ
・ベーコンは半分にスライスします。
・小麦粉と水を合わせ、水溶き小麦粉を作ります。
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■作り方
①春巻きの皮を2枚重ね、中央にベーコンを3切れ並べてとろけるチーズを散らします。
②手前を除く3辺に水溶き小麦粉を塗り、手前から2.5cm幅で巻き上げ、巻き終わりをしっかりと留めます。
③はさみで4カ所切り込みを入れ、左右交互に押し広げます。
④表面にマヨネーズを塗り、ブラックペッパーをふりかけます。同様に3本作ります。
⑤アルミホイルを敷いた天板に②を並べ、トースターで8〜10分焼いたら完成です。
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★MEMO★ベーコンやチーズのほかに、ウインナーや野菜を中に巻いてもおいしいですよ♪春巻きの皮は焦げやすいので、火の通りやすい具材を選ぶのがポイントです。トースターで焼くときは、表面が焦げないように焼き時間を調整してくださいね。
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春巻きの皮で、ベーコン・チーズをくるくる巻いて、ハサミで切り込みを入れます。マヨネーズ・コショウを振ってトースターで焼くだけで完成です。見た目も可愛くて、取り分けやすいのでパーティーにもオススメです。

パリもちとろ〜っ!チーズがのび〜る春巻きベーコンエピ

②中はホクホク!やみつき必至のパリパリ春巻き大学芋

中はホクホク🍠やみつき必至のパリパリ春巻き大学芋❤️⠀
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おやつにもおかずにも😆❗️⠀
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■材料(4人分/20分)⠀
・さつまいも:200g⠀
・砂糖:30g⠀
・バター:20g⠀
・春巻きの皮:4枚⠀
・水溶き小麦粉:(水:大さじ1杯、小麦粉:大さじ1杯)⠀
<たれ>⠀
・砂糖:大さじ3杯⠀
・みりん:大さじ3杯⠀
・しょうゆ:小さじ1杯⠀
・黒ごま:適量⠀
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■下ごしらえ⠀
春巻きの皮は縦3等分にカットします。⠀
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■作り方⠀
①さつまいもの皮をむいてひと口大にカットし、耐熱ボウルに入れます。ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。⠀
②さつまいもが熱いうちにマッシャーで潰し、砂糖、バターを加えて混ぜます。⠀
③春巻きの皮を縦に置いて、手前に②をスプーン1杯分のせ、三角形になるよう折っていきます。巻き終わりは水溶き小麦粉でしっかりとのり付けします。⠀
④フライパンにサラダ油を深さ3cm入れて170℃に熱し、③を揚げ焼きにしてバットに上げ、油を切ります。⠀
⑤フライパンに砂糖、みりん、しょうゆを入れて煮詰め、④を入れて絡めたら完成です。お好みで黒ごまをふって召し上がれ♪⠀
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★MEMO★春巻きの皮でさつまいもあんを包む際、押さえながら巻いていき、巻き終わりはのりをしっかり付けると剥がれにくくきれいに揚がります!カリカリとした食感を残すため、蜜にさっと軽く絡めたら火を止めてくださいね。⠀
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さつまいもをレンジで加熱しマッシュします。砂糖・バターを加えて混ぜ、春巻きの皮で巻きます。高温で揚げたあと、煮詰めたタレに和えて完成です。春巻きの皮で大学芋が出来るとは意外ですね!

中はホクホク!やみつき必至のパリパリ春巻き大学芋

③春巻きの皮で失敗しらず!むっちりとろ〜り明太クリームコロッケ

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形が崩れない&もっちり食感がポイントのクリームコロッケ。ホワイトソースを春巻きの皮で巻いて作ることで、揚げている間の崩れを防いでくれるんです。もっちもちのクリームコロッケをぜひお試しくださいね。

春巻きの皮で失敗しらず!むっちりとろ〜り明太クリームコロッケ

④春巻きの皮deシガレットチョコ

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春巻きの皮・板チョコ・オリーブオイルの3つで出来ちゃうシガレットチョコ。溶かしたチョコを置いて、くるくる巻いてトースターで焼くだけの簡単レシピです。とろりとチョコが溶け出します。お好みでシナモンを振っても。

春巻きの皮deシガレットチョコ
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