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新店が代官山に集結!この春オープンした注目カフェまとめ

2018年春に代官山に気になる新店舗が続々オープンしています。日本初上陸のオーガニックアイスクリームや、Bean to Barチョコレートのおいしさを堪能できるスイーツなど、代官山でしか味わえないおいしい新店舗をご紹介します。

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グルメ

2018年春!代官山に注目の新店舗が続々オープン

「代官山」といえばおしゃれなカフェが多く、ゆったりとした楽しい時間を過ごすことができる場所ですよね。散歩しながら気になったお店にふらっと立ち寄ってみる……という方も多いのではないでしょうか。

そんな代官山に、素材にこだわったスイーツやティーを提供するお店が続々オープンしているんです!2018年春にできたばかりの気になる4店舗を詳しくご紹介します。

1. 日本初上陸!「スリーツインズアイスクリーム」

Photo by macaroni

3月2日にオープン!「Three Twins Ice Cream(スリーツインズアイスクリーム)」は、全米で大人気のオーガニックアイスクリーム屋さんです。

2005年にカリフォルニア州・サンラファエルで誕生し、"信頼する生産者の原材料のみを使用する"というコンセプトをもとに、化学調味料を一切使用しない、子どもから大人まで安心して楽しめるアイスクリームを提供しています。店舗が代官山駅から直結しているのもうれしいところ。

Photo by macaroni

本場でも人気のキャラメルアイスクリームにシーソルトを加えて甘さを引き出した「シーソルトキャラメル」や、爽やかなレモンクリームアイスクリームに大きめのグラハムクッキーを混ぜた「レモンクッキー」など、日本1号店では11種類のフレーバーを揃えています。

アイスクリームは、シングル(380円)、リトルダブル(500円)、ダブル(680円)、スリーツインズ(550円)の4種類で、カップまたはプラス¥100でワッフルコーンを選べます。

ワッフルコーンは、材料に有機小麦粉、有機きび糖、有機バニラエッセンスを使っており、店頭で焼き上げるというこだわりよう。焼きたてワッフルで楽しみたいですね!

Photo by macaroni

お持ち帰り用に、シングルサイズ(147ml)とパイントサイズ(473ml)がありますので、自分用にも手土産用としてもいいですね。着色料不使用のミントアイスクリームも人気だそうです。

店舗情報

■店舗名:Three Twins Ice Cream 代官山店
■最寄駅:代官山駅
■電話番号:03-6455-1510
■営業時間:10:00〜21:00
■公式HP:http://threetwinsicecream.jp/#scoop
東京都渋谷区代官山町19‐4代官山駅ビル1F
日本、〒150-0034 東京都渋谷区代官山町19−4

2. 甘い誘惑!「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」

2月8日にオープンした「HI-CACAO CHOCOLATE STAND ( ハイ カカオ チョコレートスタンド )」は、上質なBean to Barチョコレートの、ピュアなおいしさを提案するチョコレートスタンド。

「HI-CACAO」には、カカオ含有量70%以上のチョコレートを指す"HIGH CACAO"と"Hi!(ハーイ!)"の2つの意味が込められており、毎日でも食べたくなるようなスイーツにアレンジしているそうです。至福のひとときを味わえること間違いなしです!

フォンダンショコラ(フランボワーズ、オリジナル、マンゴー)

なんと、メニューに合わせてカカオの産地をそれぞれ選定しているんだとか。

香り高いグアテマラ産のチョコレートを使用した焼きたての「フォンダンショコラ」(450円)や、カリカリに焼き上げたクイニーアマン生地にカカオカスタードをサンドした「バタースコッチカカオサンド」(800円)など。

どれも気になるメニューばかりですね!

チョコカヌレフォンダン

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