スーパーなどで買える「鍋の素(なべのもと)」は種類も豊富で、いろいろな味が楽しめます。今回は、安くておいしい「鍋の素」を探して、人気33製品を徹底比較しました。結果はおすすめ順にランキングで発表しますので、選び方の参考にしてみてください。
モランボン
コク旨スープがからむ
悪魔の肉鍋用スープ
実勢価格:311円
内容量:750g
▼テスト結果
味の第一印象
20点/30点
素材の味わい
15点/20点
香り
14点/20点
バランス
14点/15点
汎用性
8点/15点
合計
71点/100点
3位はモランボン「コク旨スープがからむ悪魔の肉鍋用スープ」豚のだしとマー油のコクがぴったり合って、ピリッと効いた黒こしょうがまさに絶妙です。
入れた豚肉がとてもおいしく感じられ、どんどん食べてしまうのはまさに悪魔的。シメはラーメンをたくさん入れて!
キャメル珈琲
豆漿鍋(トウジャンナベ)
実勢価格:172円
内容量:35g×2袋
▼テスト結果
味の第一印象
22点/30点
素材の味わい
17点/20点
香り
12点/20点
バランス
12点/15点
汎用性
7点/15点
合計
70点/100点
4位はキャメル珈琲「豆漿鍋(トウジャンナベ)」。いわゆる「豆乳鍋」の一種で、無調整豆乳で薄めます。ごまやエビ、ねぎ、しょうがの香りがとてもよく、旨みもたっぷり。パクチーやセロリといった香菜をたっぷり入れて。
辛みもちょうどよく、酸味もあって食べ飽きません。シメは細めのうどんで!
無印良品
手づくり鍋の素
いかすみ鍋
実勢価格:290円
内容量:200g
▼テスト結果
味の第一印象
19点/30点
素材の味わい
16点/20点
香り
14点/20点
バランス
10点/15点
汎用性
6点/15点
合計
65点/100点
5位は無印良品「手づくり鍋の素 いかすみ鍋」 。真っ黒な見た目に驚きますが、トマトとにんにく、バジルなどのハーブ、アンチョビの旨みが見事に溶け合っています。
肉よりもイカ、アサリ、エビと合います。シメは茹でたパスタを入れてイカスミパスタに!
今年の鍋の素のトレンドについて、大手スーパーの店員に聞き込み調査をしたところ、今年よく売れている鍋の素はキムチ鍋やカレー鍋、トマト鍋などの変わり種よりも断然「鶏だし」とのこと。ほっとするやさしい味で、具材を選ばないのが人気の秘密なんだそうです。
セブンプレミアム
鶏だし
塩鍋つゆ
実勢価格:257円
内容量:23g×6袋