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お肉・お魚・野菜・卵!お弁当の「定番おかず」人気レシピ総まとめ

レシピ

お魚をお弁当に入れたいときは、太鼓判レシピに選ばれたタラのサクサクチーズフライはいかがでしょう?衣にチーズをブレンドしてあるので、ソースは必要なし。鮭やアジで作ってもおいしそうですね。

タラのサクサクチーズフライ

②ふっくらやわらか!ブリの照り焼き

recipe.rakuten.co.jp

「ブリを焼いた後に洗う」という驚きの手法で作られたブリ照りレシピです。目から鱗な作り方ですが、試してみるとその差は歴然!味わったことのないふわふわ食感の、虜になること間違いなしです。

ブリの照り焼き

野菜の定番おかず

①簡単5分!ほうれん草のおひたし

recipe.rakuten.co.jp

「おひたし」人気検索第一位に輝いた経歴をもつ、みんなの太鼓判レシピです。味の決め手は、ちょっとだけ入れるお砂糖。ささっと5分で作れるのに、ほっこり滋味深い味わいです。

ほうれん草のおひたし

②フライパンで簡単♡きんぴらごぼう

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「我が家の定番」にする人続出!レシピ本にも掲載された実力派きんぴらごぼうです。しっかりめの味付けと歯ごたえに、ご飯が止まらなくなりますよ。フライパンひとつで作れるので、洗い物が少ないのも嬉しいですね。

フライパンで簡単♡きんぴらごぼう

③やみつき無限ピーマン

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レシピ本に掲載された野菜おかずといえば、「無限ピーマン」も外せません。電子レンジだけで作れるので、鍋をふるうのが面倒なときにもぴったり。ピーマン5個があっという間に消費できますよ。

やみつき無限ピーマン
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