ちいさな幸せ。お家で作れる「プチケーキ」レシピ21選

お料理は好きでも「お菓子は買ってくる」派の方も多いですね。たまにはケーキを手作りしてみませんか？簡単で材料を揃えやすいレシピを集めました。ホットケーキミックスや市販のスポンジケーキを使うものも♪ 気楽に挑戦できるものばかり21選です！

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16. クッキーと生クリームで！焼かないケーキ

こちらはなんと焼かないケーキです！クッキーと生クリーム交互に積み重ねて作ります。トッピングの飾りは皆さんのお好みでアレンジしてもいいですね♪ バリエーションがひろがりそうです。季節のフルーツを使えばボリュームたっぷりのデザートになりますね。

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17. 鉄板！イチゴのカップケーキ

やっぱりケーキといえばイチゴのショートケーキですね♪ こちらはよりかわいく、よりお手軽に、イチゴのデコレーションカップケーキに仕上げています。まるでパティシエが作ったかのような華やかさ♪ みんなに喜ばれるイチゴケーキの完成です！

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18. かぼちゃのモンブラン

イチゴショートと並んで、ケーキ屋さんの人気商品といえばモンブラン！今回ご紹介するのは栗のかわりにかぼちゃを使ったモンブランです♪ かぼちゃのクリームにラム酒を加え、少しおとなの味に仕上げています。お野菜を使ったお菓子は女性に人気がありますね。挽きたてのコーヒーと合わせてゆったりいただきたいひと品です。

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19. 母の日に♪ ローズカップケーキ

この華やかさ！まさに母の日にぴったりのケーキですね。カップケーキ部分は混ぜて焼くだけでとっても簡単。クリームのデコレーションもテクニックいらずで作れます！もちろん母の日以外のシチュエーションでも喜ばれる素敵なケーキです。

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20. りんごと餃子の皮で薔薇タルト

ため息がでるくらい可憐な薔薇のりんごタルト！仕上げにかけた粉砂糖が優雅ですね。意外にも材料に餃子の皮が使われていて、重ねて巻いていくだけでできあがりです♪ このかわいらしさと餃子の皮の組み合わせ、話題性抜群ですね。

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21. チョコレートのスクエアプチケーキ

いよかんピールをのせたひと口サイズのチョコレートケーキです！チョコレートでコーティングされていて高級感があります。こうした大きさなら、普段「甘いものはちょっと……」という男性も思わず手が伸びそうですね。パーティーのあと、食後酒と一緒に大人な雰囲気で楽しんでみてはいかがでしょう。

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手作りプチケーキと和やかなひとときを

気軽に作れるプチケーキ21選。いかがでしたか？定番のものから珍しい材料のもの、かわいいデコレーションケーキまでいろいろご紹介しました。作ってみたいものは見つかりましたでしょうか？ひとりでゆっくり、またはご家族で過ごすときはもちろん、お客様のおもてなしでも、手作りのお菓子は話題性もあって場がなごみますね。

今回ご紹介したものはどれも簡単で、アレンジがききやすいものばかりです。作る時も食べる時も笑顔になるのが手作りお菓子です♪ ぜひ楽しんでくださいね。