ぷるんと濃厚！「豚足」のアレンジレシピ15選

いかがでしたか？豚足は見た目で敬遠しがちですが、食べるとそのトロトロジューシーな食感で虜になるという人もいます。しっかりとした処理と下茹でをした豚足は脂分が落ち、コラーゲンのトロトロが残りますので、思ったよりも脂っぽさもないんですよ！

豚足が大好きな人は新しい調理レシピにチャレンジ、まだ食べたことのない人も、焼けばカリカリ、煮ればトロトロのスペシャル食感をぜひ試してみて下さい。