キャベツとごま油のやみつきレシピ15選♪ 手抜き料理なのに絶品！

塩もみしたきゃべつに手作り中華ドレッシングをかけていただくひと品です。マヨネーズ、ごま、酢を組み合わせた中華風味のタレに、ごま油の香ばしい香りがプラスされ、病みつきになるひと品に仕上がっています。この中華ドレッシングはどんな野菜にも相性ぴったりでいろいろな料理に使いまわしができますよ。

包丁もまな板も使わない、とっても簡単に作れるお手軽サラダです。ごま油と塩がベースの塩だれと旨みたっぷりのツナが相性抜群で、病みつきになるおいしさですよ。お湯をかけただけのわかめはコリコリ食感が楽しめ、まるで生わかめのようです。キャベツのシャキシャキ食感もうれしいですね。

やわらかくて甘い春キャベツを味わい尽くすシンプルなサラダです。塩揉みした春キャベツとちくわをごま油、レモン果汁、ごまと混ぜ合わせるだけで完成します。ごま油の香ばしい風味のあとに、レモンの爽やかな酸味が口のなかに広がり、さっぱりとした後味に。ついついもうひと口食べたくなってしまいますね。さらに、炒り黒豆をプラスすれば、見た目にも身体にもうれしいサラダになりますよ。

節約食材である鶏むね肉と甘みがおいしい春キャベツを使ったレモン蒸しレシピです。レンジで7分チンするだけなので、忙しい朝でもあっとゆう間に作れてしまいますね。濃厚な塩だれがお肉と春キャベツに絡んで旨みもコクもたっぷりなのに、レモンの酸味でさっぱり爽やか。箸休めとしても使えそうですね。

塩味のついたキャベツをキムチと和えるだけの簡単レシピです。ごま油とごまの香ばしい香りが食欲をそそるひと品ですよ。しょうゆを少し加えることで旨みがアップし、食べ応えも十分。ごはんのお供にも、お酒のおつまみにもぴったりですね。キャベツと白菜の少し異なるシャキシャキ食感も楽しめますよ。

ビニール袋ひとつで手間なし簡単に作れるサラダレシピです。春キャベツ、塩昆布、ごま油、こしょうをビニール袋のなかで振るように和えるだけで完成してしまいます。程よい塩気と旨みたっぷりの塩昆布が味の決め手。ごま油の香りが食欲をそそります。少しクタっとなったキャベツの食感がたまりませんよ。

レンジでチンするだけで簡単にできる副菜レシピです。ごま油と塩昆布の相性抜群の組み合わせで味付けすることで病みつき必須のひと品に。さらに梅を加えることで、さっぱりとした味わいに仕上げました。やさしい味のキャベツと鶏ささみが旨みたっぷりの料理に変身します。キャベツの大量消費にも役立つレシピですよ。