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調理器具はフライパンだけ♡コンロ1つで作れる絶品レシピ8

レシピ

フライパン1つで美味しい料理を!

コンロが一口しかない狭いキッチンはとにかく‟使いづらい”!調理器具もあまり出せなくて一品作るだけでも大変ですよね。

Photo by Kevin McCutcheon / Unsplash
Photo by Kevin McCutcheon / Unsplash

そんな環境で料理を作らなくてはならない人のために、下ごしらえから完成までフライパン1つでできるレシピを集めました。彼の家のキッチンで料理する時はもちろん、時短にも役立つ神レシピばかりです。

メイン

①蒸し焼き肉豆腐

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oceans-nadia.com

豆腐は手でちぎる!材料を重ねて調味料をかけて蒸し焼きにするだけ。包丁いらず、水切りいらずな「蒸し焼き肉豆腐」です。刻んだねぎはお好みでOKですし、なくても美味しく頂けます。

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②ひき肉とレタスのソースしょうゆ炒め

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www.lettuceclub.net

フライパンに材料と調味料をポンポン入れて加熱するだけ!簡単ですぐできる炒めものレシピです。ソース+しょうゆの味つけが絶妙で、ご飯がどんどん進んじゃいます。

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③豚とトマトのガーリック炒め

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www.lettuceclub.net

にんにくの風味とミニトマトのうまみが相性抜群!エリンギは手で裂けるので下ごしらえが楽ですし、大きめに裂けばボリューム感たっぷりに仕上がります。

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④包丁いらずの簡単回鍋肉

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cookpad.com

フライパン1つで作れる、簡単回鍋肉のレシピです。ご飯が進むしっかり濃いめの味付け。お好みで具材を増やしても良いでしょう。

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副菜・おつまみ

⑤はんぺんマヨチーズ焼き

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cookpad.com

具材を全てポリ袋にいれて揉んで焼くだけ!お弁当のおかずにもおつまみにも使える、簡単嬉しいメニューです。ブラックペッパーや青のりを足しても美味しいです。

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⑥ピリ辛コンニャク

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erecipe.woman.excite.co.jp

こんにゃくは手でちぎるとより味がなじみます。さっと作れて味はしっかり!白いご飯と相性が良い味で、おつまみにもなるお役立ちメニューです。冷めても美味しく頂けるのでお弁当のおかずにもなります。

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