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さっぱりな口当たりが夏っぽい♡ゼラチンを使ったスイーツレシピ12選

⑦金魚すくいゼリー

本物みたいな“金魚すくいゼリー”は、はちみつレモン味のゼリーに金魚に見立てたチェリーとブルーベリーを入れています。キュートで華やかな見た目のゼリーは、おもてなしにもぴったりですね。

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⑧ほうじ茶ゼリー。ミルクソース。

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ゼリーといえばフルーツだけど、たまにはさっぱりとした味わいの“ほうじ茶ゼリー”を大人のおやつタイムのお供に。あえて通常より水分量を多めにすることで、つるんっと口当たりの良いゼリーに仕上がりますよ。

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⑨コーヒーゼリー・ラテ

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定番のコーヒーゼリーは牛乳と混ぜてゼリーラテとして楽しむのが新鮮です。お好みでホイップクリームやココアをトッピングしても◎。難しい工程はなくレンジ加熱で完成するので、思い立ったらすぐ作れるのも魅力的ですよね。

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⑩紅茶ゼリーinミルクティー

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いつものミルクティーに紅茶ゼリーを合わせたドリンクゼリーは、夏にぴったりのさっぱりとした仕上がりに。作り置きの感覚で紅茶ゼリーを常備しておけばいつでも楽しむことができますね。

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⑪ココパンナコッタ

さっぱりとしながらもがっつりとしたスイーツを食べたいときは、ココナッツパウダーを合わせてアレンジしたパンナコッタが正解!すっきりとした甘さにふわっととろける食感がやみつきになること間違いなしです!

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⑫濃厚ひんやりスモアチョコムース

マシュマロをたっぷり乗せた“スモアチョコムース”は、口どけ滑らかで夏にぴったりのひんやりスイーツです。ほんのりビターなムースがマシュマロの甘みと絶妙にマッチし、1度食べたら止まらない美味しさ!

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さっぱりスイーツでおうちカフェを満喫

ゼラチンを合わせるだけで簡単にできるスイーツは、さっぱりと爽やかな味わいのものばかりで夏の暑さを癒してくれること間違いありません♡

簡単だからこそ、見た目もひと工夫してインスタ映えを狙ってみるのもいいかもしれませんね。どれも簡単に作れるレシピばかりなので、ぜひひんやりスイーツでおうちカフェ気分を満喫してみてはいかがですか?

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