ナカマル醤油醸造元から、ちょっと変わった醤油が販売されているのを知っていますか?その名も「パンかけ醤油」。名前の通りパンにかけるための醤油ですが、今回、アイスやトマトなどにもかけて食べてみました!それぞれどのような味に変化するのでしょう♪
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パン専用のちょっと変わった醤油を発見!
和の調味料として親しまれている醤油。台所に欠かせない、大切な調味料のひとつですよね。
ところでみなさん、醤油には何をかけていますか?冷奴や目玉焼きなどにかけて食べるのが一般的ではないでしょうか。そんな常識を覆す、変わったアイテムを発見してしまいました!その名も「パンかけ醤油」。以前SNSを中心に大きな反響を呼び、注目を集めた商品です。
みたらしのような香ばしさ♪
こちらがナカマル醤油醸造元から販売されている「パンかけ醤油」。名前の通り、パンにかけるための醤油なんですよ!
通常の醤油とは違い、りんご果汁が入っているとのこと。
パンの他にも、アイスやヨーグルト、フルーツなどにかけてもおいしく食べられるそうです。
見た目は普通の醤油と何ら変わりはありませんが、とろ〜りとしていて粘度が強いです。それに香りがとっても甘い……!まるでみたらしのようなこうばしい香りが漂います。
15時のおやつに楽しめそう!
まずは食パンにかけてみましょう。今回は、パンかけ醤油をかけたあとにトースターで焼きました。
イメージ通り、醤油はほんのり甘い味わいです。パンのふんわりとした食感とパンかけ醤油の甘じょっぱさが、まるでみたらし団子みたい!
朝食というより、15時のおやつとしてスイーツ感覚で楽しみたくなるような味わいでした♪
バニラアイス
せっかくなので、パン以外にも色々な食材を用意してみました!まずはバニラアイスから。
醤油のコクが黒蜜のような役割を果たしていて、アイスが一気に上品な味わいに変わりました!これ、きな粉をかけたらもっとおいしくなるんじゃないかな。
バニラのまろやかさと絶妙にマッチしていて、食後のデザートに楽しみたいです。
トマト
続いてトマトにひとかけ。野菜との相性はどうなのでしょう?
はちみつがかかったトマトに似た味わいで、フルーツを食べているような感覚です!ほんのり優しい甘さがトマトの旨味を引き立てています。ダイエット中のおやつとしていいかもしれませんね。
モッツァレラチーズ
チーズにも合うのでは……!? ということで、モッツァレラチーズにかけてみました。
こちらもみたらし団子のような香ばしい風味を堪能できますが、後味はさっぱり。すっきりとした甘さのお菓子を楽しんでいるような気分になりました!
トマトとモッツァレラチーズを合わせて食パンの上にのせてもおいしそうです。