いろいろ試したい♪ かぼちゃカレーの人気アレンジ3選
1. スリランカ風かぼちゃのココナッツミルクカレー
本格的にスパイスを合わせて作るココナッツミルクベースのかぼちゃカレー。さらりとしたスパイシーなスープカレーの中にかぼちゃの甘さが引き立ちそうです♪スリランカ人のご主人のために作るカレー…という事は、これを食べたら、気分はスリランカになれるかも!
2. かぼちゃとひよこ豆のドライカレー
かぼちゃとひよこ豆!ほくほく好きにはたまらない組み合わせのドライカレーは、フライパンひとつでできる手軽さも魅力です。たっぷり作って冷凍保存でも大活躍しそうな予感♪
3. 食パンでサクサク!揚げないかぼちゃのミニカレーパン
カレーと言えばパンとも相性抜群♪ 食パンを使ってカレーパンができちゃいます。レンジとトースターがあれば作れちゃう、とっても気軽に楽しめるかぼちゃのカレーパンはやみつきになりそう♪
甘口派にも辛口派にもおすすめ
スパイスの中で味わうかぼちゃは、いっそう甘みを感じます。小さいお子様にはいつもよりも甘さがお口いっぱいに広がり、素材の甘さを感じるカレーに。辛口派さんは、いつものカレールーとほくほくの甘さのコントラストでよりスパイシーさを感じられるかぼちゃカレーに。人気のレシピに季節の野菜やチーズを合わせてみたり、アレンジ無限に楽しんでみてはいかがでしょう♪