あと一品欲しいときにぴったり♡
食卓が少し寂しい時、ぱぱっと何か作れたら嬉しいですよね。そんな時におすすめの、厚揚げのアレンジレシピをご紹介します！
材料
厚揚げ 1パック⠀
とろけるチーズ 適量⠀
大葉 5枚⠀
味噌 小さじ2⠀
みりん 小さじ2⠀
①厚揚げを油抜きする
まずは厚揚げの下準備から始めましょう。ボウルとザルを用意し、ザルに厚揚げを入れたら沸騰した湯をかけ油抜きします。
②水分をふきとり、一口大に切る。
ザルでお湯を切ったら、厚揚げをキッチンペーパーで包みしっかりと水分をふきとります。水分をふきとったら、食べやすいよう一口大に切ります。
③調味料と大葉を混ぜ合わせる
小さな容器に、味噌小さじ2、みりん小さじ2、細かく刻んだ大葉（5枚分）を入れ、混ぜ合わせます。
④厚揚げに混ぜた調味料とチーズをトッピング
調味料を混ぜ合わせたら、厚揚げに調味料とチーズをのせます。
⑤トースターで焼く
最後にトースターでチーズがとろけるまで焼いたら完成です！材料も少なく数分でできるので、ぜひ試してみてくださいね。
簡単レシピを更新中♡
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