宮崎県・宮崎市にある「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」内の各レストランにて、人気の“レモン”を贅沢に使った20種類以上のフォトジェニックなフード＆ドリンクメニューを楽しめる「レモンフェア」が開催されます。期間は2018年9月1日（土）～ 11月30日（金）。話題の“日南レモン”も登場しますよ。
「レモンタルト」
フランスの伝統菓子タルトをレモン風味にアレンジした「レモンタルト」。甘酸っぱいレモンクリームに、甘くとろけるメレンゲがベストマッチ。
Beef Atelier うしのみや
日本一とも称される「宮崎牛」を多彩なスタイルで提供する、6席だけの牛肉割烹店「Beef Atelier うしのみや」。宮崎牛とレモンをかけあわせた特別なメニューが登場します。
■期間：2018年10月1日（月）～3月31日（日）
■料金：究極の牛肉割烹コース（13,000円） の一品としてご提供
「宮崎牛レモンステーキ」
「宮崎牛レモンステーキ」は、鉄板で軽く焼いた宮崎牛に、甘口醤油ベースのレモンソースとスイートチリ、レモンジャムをかけていただく贅沢なステーキ。
鉄板焼「ふかみ」
熟練の鉄板焼シェフによる宮崎牛や魚介類を中心とする味わい豊かな料理を堪能できる鉄板焼「ふかみ」。お祝いやビジネスなど、さまざまなシーンで利用できます。
■期間：2018年9月1日（土）～11月30日（金）
「葱塩レモンだれ」
葱塩だれにレモン塩をプラスした「葱塩レモンだれ」は、宮崎牛との相性も抜群です。全てのコースで提供されます。
九州の米とあて「米九」
九州の米とあて「米九」では、九州でつくられる美味しいお米を料理長こだわりの土鍋で炊き上げ、九州中から厳選した「あて（漬物、おかず）」とともにいただけます。
■期間：2018年10月1日（月）～11月30日（金）
■料金：1,700円
「レモンとさつま芋の釜炊きご飯」
レモンとさつま芋の旨みが詰まった釜炊きご飯です。レモンとさつま芋を2種類の昆布を使った昆布出汁でいただきます。
中国料理「藍海」
経験豊かなシェフが作り出す本場の味を楽しめる中国料理「藍海」。本場の味覚や食の醍醐味、熟練のサービスを堪能できます。
■ランチ
期間：11月のランチ営業日
料金：単品1,800円
■ディナー
期間：2018年10月1日（月）～11月29日（木）
料金：ディナー6,600円コースの1品で提供
「レモンのスープそば」
鶏がらベースのあっさりとした塩味そばに、輪切りのレモンがたっぷりと乗った「レモンのスープそば」。さっぱりとした口当たりで、飽きることなくいただけます。
Ristorante ARCO
■期間：2018年9月1日（土）～11月30日（金）
