【ウワサのお客さまで紹介！おすすめシャトレーゼ3】北海道産バターどらやき
続いては、シャトレーゼの店員さんの中で1番人気なんじゃないかな？という商品
「おすすめ教えてください!」と店員さんに聞くと、必ずと言っていいほど
こちらの商品を紹介してくださいます!
それほど、おいしい...
北海道産バターどらやき 本体価格 120円 （税込 129円）
シャトレーゼには、どら焼きが常時数種類あり、今も7種類のどら焼きが販売されています。
その中でも、特に他にないどら焼きが、この「北海道産バターどらやき」です。
写真からも分かるかと思いますが、生地がめちゃめちゃしっとり柔らかいです。
このやわらかな生地の中に、自家炊き粒餡と塩味の効いたバタークリームを挟んでいます。
・自家炊き粒餡は北海道産生産者限定十勝小豆を使用
・バタークリームは北海道産バターに沖縄の海水塩を使用
この「塩」がめちゃめちゃいい仕事をしています。
やわらなか生地に、風味の良い粒餡と塩味のバタークリームのミルク風味が広がる
しっとり、ふんわりな食感の他にないどら焼きでおいしさが、後を引きます...
【ウワサのお客さまで紹介！おすすめシャトレーゼ4】かりんとう饅頭
さて、続いても和菓子。
かりんとう饅頭 本体価格 90円 （税込 97円）
私は、シャトレーゼのかりんとう饅頭は日本一だと思います。
その理由は、かりんとう部分の硬さです。
ガリガリという、しっかりとした歯応えがたまらないのです!
黒糖生地で北海道産小豆使用の自家炊きこし餡を包んで蒸し、米油で揚げたかりんとうのような饅頭。
めちゃめちゃ手が混んでる和菓子なのです!
食べた瞬間の食感、そして香ばしい黒糖の風味が強く感じられ
食べ進めるたびに黒糖の奥深い甘さとこしあんの甘さが口の中に広がります。
やっぱり、シャトレーゼのかりんとう饅頭は、日本一です!
