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ブルーボトルコーヒー世界初の公園内カフェが渋谷に誕生!オープンエアで楽しむ限定メニュー

旅行・おでかけ

ゆで卵は平飼い卵を使用しており、黄身の濃厚さに驚かされます。添えられている自家製のマヨネーズにイエローホットペッパーペーストを加えたソースにつけて食べると、ちょっとぴりっとした味わいも楽しめるんです!

こんもりとのったフレッシュでシャキシャキな野菜を、プロシュートと一緒に食べれば、絶妙の塩気。シンプルに見えますが、食べてみるとボリューム感があり、コスパもばっちり!大満足な一品でした。

パリッパリのブリュレ食感×とろけるチーズケーキの絶品!「ブリックチーズケーキ」

次に頼んだのは、こちらも渋谷カフェ限定メニューで、パティシエユニット「Tangentes」をアドバイザーに迎え開発された「ブリックチーズケーキ」605円(税込)。こちらは13時からの提供になるので、ご注意を!

キーマテリアルのタイルをイメージして作られているそうで、タイルそっくりな見た目も超キュート!

オーダーを受けてから表面をブリュレしているので、フォークを入れるとぱりぱりとした音をたてるほど。ブリュレのぱりぱり食感とチーズケーキのふわっとした軽い食感が口のなかでとろけていく絶品です。これはリピ確定!

今後は、国内のブルーボトルコーヒーで初めてナチュラルワインの提供も始まるそう。夜空の下で友達と、お休みの日に家族と、お仕事の合間に1人で…。「ブルーボトルコーヒー 渋谷カフェ」で、さまざまなシーンを楽しんでくださいね!

■ブルーボトルコーヒー 渋谷カフェ
住所:東京都渋谷区神南1-7-3 渋谷区立北谷公園内⁠
営業時間:8~22時
定休日:なし

※緊急事態宣言中は、20時までの営業

Text:上野郁美(エフェクト)

●緊急事態宣言を受け、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容(酒類の提供)等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。

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