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お弁当のおかず何にしよう…。「ちくわ」があれば10品つくれる!かんたんおかず“大量生産レシピ術”

10 ちくわのカレー揚げ

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【作り方】

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⒈ボウルに天ぷら粉大さじ1、塩少々、水大さじ1をよく混ぜたあと、カレー粉を適量入れて混ぜる。

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⒉カットしたちくわに衣をつける。

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⒊油で揚げて完成。

【盛り付け例】

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詳しい作り方は動画で!

安価で手に入り、生でもそのままたべられて便利なちくわですが、いざ料理に使うとなるとワンパターンになりがち。でも、「ちくわメニュー10選」があれば、隙間を埋める簡単メニューから、しっかりおかずになるメニューまで揃っているので、「お弁当のあと一品」に困ったときに心強いですはず。これからは冷蔵庫にちくわを常備して、お弁当作りを楽しみましょう。

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