3. ザクザク クロッカンシュードーナツ
テイクアウト194円/イートイン198円(税込)
「クロッカンシュー ザクザク」でファンが多いクロッカンシューを、シュードーナツで再現した「ザクザク クロッカンシュードーナツ」。
ザクザクとした食感と香ばしいアーモンドクランチをドーナツ生地にトッピングし、本家のクロッカンシューをリアルに再現。もちろん生地のなかにはカスタードクリームをサンドし、味の再現にも余念がありません。
ドーナツの形をしたシュー
見た目はリング状のドーナツですが、ひと口頬張ると完全にシュークリーム。ザクザクのクランチと歯切れのよいシュー生地、濃厚なカスタードは言わずもがな相性抜群。
筆者にはカスタードクリームがやや甘く感じましたが、ドリンクと合わせればちょうどおいしく食べられそうです。
4. ザクザク クロッカンシュードーナツ チョコ
テイクアウト194円/イートイン198円(税込)
「ザクザク クロッカンシュードーナツ」をベースに、表面にチョコをトッピング。グレーズドを絡めて焼き上げたトッピングで香ばしさとザクザク食感をプラスし、仕上げにホイップクリームとカスタードクリームをサンドしています。
トッピング控え目…?
生地はクロッカンシュー同様歯切れのいいシュー生地でした。ただ、ホームページで見たよりもザクザクのトッピングがかなり少なく、やや惜しい印象。そして、梅雨で湿度が高いせいか、せっかくのトッピングがしんなりとしてしまいました……。
チョコレート、ホイップクリーム、カスタードクリームと甘い組み合わせですが、チョコレート゚がビターなのでコーヒーとよく合いそうです。欲を言うならば、もう少しだけザクザクしているといいですね。
5. ザクザク ポン・デ・リング
テイクアウト172円/イートイン176円
ミスタードーナツで不動の人気を誇るもちもち系「ポン・デ・リング」と、クロッカンシュー ザクザクの食感を組み合わせた「ザクザク ポン・デ・リング」。
もちもち食感とザクザク食感が一度に味わえる、欲張りさんにおすすめなひと品です。
ポン・デ・リングは裏切らない!
独特のモチモチ感と弾力、やはり、ポン・デ・リングは裏切りません。ビターなチョコと生地のバランスも絶妙。ただ、やはりここでもザクザク食感がもっとほしかったところ。
ポン・デ・リングの新作としては大満足なのですが、ザクザクに注目するとなると、この3倍量ザクザクがあるともっとおいしくなりそうな気がしました。
今年の夏は欲張りコラボドーナツで決まり!
いちどに、2つの欲張り夏meets!をテーマに作られた「misdo meets BAKE & ZAKUZAKU」をご紹介しました。
もちもち×ザクザク、ふわふわ×ザクザクと異なる食感が楽しめ、確かに得した気分に♪ 欲張りドーナツは期間限定ですのでお早めにどうぞ!
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。