韓ドラ鑑賞とセットで食べたい♡
おうち時間の過ごし方といえば、今や定番となった“韓ドラ鑑賞”。ドラマに登場する韓国料理が並ぶ食事シーンを観ると、なんだか無性に「韓国料理」が食べたくなりますよね。
そこで今回は韓国ドラマを鑑賞しながら食べたい、おうちで簡単に作れる「韓国料理」レシピをご紹介します。新大久保で人気のグルメや、韓国ドラマのワンシーンに登場するあの料理も見つかるかもしれませんよ♡
お家で簡単「韓国料理」の人気レシピ
①韓国風ゆで豚「ポッサム」
厚切り豚とたっぷりの野菜をレタスに包んで食べる韓国料理「ポッサム」。ピリッと辛いコク旨な特製ダレをつけていただきましょう。茹でた豚肉を余熱調理するので、しっとり柔らか食感に仕上がります。
韓国風ゆで豚「ポッサム」 by 三浦ユーク | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②「韓国風わかめスープ」
お誕生日に「わかめスープ」を食べるシーンが韓国ドラマには度々登場するので、気になっていた人も多いのでは?韓国では炒めた牛肉とわかめをスープにするのが一般的。スタミナ満点で白飯にも良く合いそうです。
韓ドラ好きに♪白だしで韓国風わかめスープ by おおもと のりこ(大本紀子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③ザクザク食感「韓国風フライドチキン」
ザクザクとした食感と、溢れ出す肉汁がとまらない!大人気の「韓国チキン」。下味に牛乳を加え、薄力粉とコーンスターチのブレンドで衣を作り上げます。甘辛い「ハニーマスタードソース」はクセになる味わいで◎。
感動のザクザク食感♪韓国風フライドチキン by ゆうだい | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④韓国風うずら卵とししとうの煮物
韓ドラの食卓シーンによく登場する韓国惣菜「うずら卵の煮物」。簡単に作れるので、夕飯の献立に一品に加えてあげると本場の家庭料理が味わえますよ。作り置きしておくとおつまみ、お弁当に大活躍します。