こんにちは、ヨムーノ編集部です。
寒い季節が近づくと、ほかほかの炊き込みご飯が食べたくなります。
でも、炊き込みご飯は「調味料を計るのがめんどくさい」「ごはんがべちゃっとしてしまう」など、作るのにちょっとハードルを感じている人も多いのでは？
そこで今回は、誰でも簡単手軽に美味しい炊き込みご飯が作れるレシピを2つご紹介します！
レポートしてくれたのは、調理師でヨムーノライターのだいきさんです。
【日清どん兵衛】を炊飯器にドーン！背徳系グルメ
日清食品の公式サイトで紹介されている【どん兵衛で作る炊き込みご飯】は、なんと調味料を一切計らずにできるんです。
「どん兵衛ってうどんなのに、炊き込みご飯？」気になる作り方とお味をレポートします！
材料(2～3人前)
・どん兵衛...2個
・米...2合
どん兵衛で炊き込みご飯①おあげを細かく切る
付属のおあげは、包丁で食べやすい大きさに切ります。
どん兵衛で炊き込みご飯②麺を袋に入れて細かく砕く
麺を密閉式保存袋に入れたら、麺棒で細かく砕きます。
どん兵衛で炊き込みご飯③炊飯器に材料を入れて炊く
炊飯器に、白米と水2合分をセットしておきます。
おあげ・砕いた麺・付属のスープを炊飯器に入れ、軽く混ぜたら、炊飯スタート！
炊けたら完成です。お好みで付属の七味唐辛子を振りかけても◎。
お手軽！うどんとご飯の組み合わせが意外と美味しい！
いい香り～！カップうどんの炊き込みご飯なんて斬新ですね。本当に美味しいのでしょうか。
一口食べてみると...めっちゃ美味しい！！
どん兵衛の出汁のおかげで、しっかり味がついた美味しい炊き込みご飯になっています。
おあげだけでなく、麺とご飯が意外と合うんです。炭水化物同士ですが一緒に食べるのはアリですね。
"食べられる総量が増える"のも嬉しいポイント。僕は大食いなので、カップ麺ひとつだと物足りないのですが、炊き込みご飯にすることで、食べ応え抜群になりました！
