ハロウィン限定スイーツは10月のお楽しみのひとつですよね。
シフォンケーキケーキ専門店「This is CHIFFON CAKE.」には、シグネチャーケーキ『Sweet Pea』のハロウィン限定バージョンが数量限定でお目見え。
オフィシャルサイト限定で販売がスタートしました。
ハロウィン仕立てのシフォンケーキ
This is CHIFFON CAKE.に登場した『Sweet Pea【Halloween】』（税込2700円）は、スイートピーをあしらった真っ白なケーキ『Sweat Pea（スイートピー）』をハロウィンカラーの2種のソースで彩った、この季節ならではの装いです。
看板アイテム『Sweat Pea』
濃厚な九州産生クリームに、宮崎県産日向夏やマンゴーをベースに様々な柑橘類をブレンドしたソースが、心地よい酸味や爽やかな香りをプラス。
トッピングの柑橘のゼスト＆愛媛県産甘夏柑のシロップ漬けが、大人かわいい華やかさを演出します。
大きさは2～3人でシェアするのにちょうど良い4号サイズ（直径約12cm）なので、大切な人と過ごすおうちハロウィンにぴったりですよ。
シチリア島発「カッサータ」も気になる
This is CHIFFON CAKE.オフィシャルサイトには他にも、自分へのご褒美や贈り物にぴったりな魅力的なスイーツがラインナップ。
期間限定『The CASSATA（カッサータ）』（税込4320円）は、イタリア・シチリア島で生まれた伝統的なひんやりスイーツです。
北海道産クリームチーズ×九州産生クリームで作られたベースは、濃厚なのに重たさのないアイスチーズケーキ。
酸味のあるラズベリーやクランベリー、香ばしいクルミやピスタチオ、苦味のある国産レモンピールなどが入っているので、カットした断面も美しく、食べ進めるのが楽しみなケーキですよ。
紅葉をあしらった秋の紅茶シフォン
紅茶パウダーで“秋風に吹かれる紅葉”を描いた、秋限定『MOMIJI（モミジ）』（税込2700円）もマストチェック。
アールグレイを使った紅茶生地を、上品な甘さの琉球和三盆、九州産生クリームと国産マスカルポーネのクリーミーなクリームで包み込んだ秋のシフォンケーキです。
こちらは9月のオフィシャルサイトリニューアルにあわせ、ブランド初のソースがセットに。
そのままで食べるのはもちろん、別添えの紅茶ソースをかけることで、紅茶の香りと風味がよりリッチに楽しめるのだとか。
