ベーコンときのこのガーリックバター炒め
ガーリックとバターの味付けは、シンプルながらも相性がよく、箸の進む組み合わせです。お弁当や作り置きにもぴったり。
まとめ
美味しくえのきの栄養を取り入れましょう♪
えのきはダイエットや美容、生活習慣病予防などに役立つ栄養が豊富に含まれています。比較的に安価で年中購入しやすい食材です。調理ポイントを抑えながら、普段の食事に上手に取り入れてみてはいかがでしょうか。
【参考】
・JAグループ/エノキタケ（榎茸）
https://life.ja-group.jp/food/shun/detail?id=60
アクセス：2021年7月19日
・健康長寿ネット/食物繊維の働きと１日の摂取量
https://www.tyojyu.or.jp/net/kenkou-tyoju/eiyouso/shokumotsu-seni.html
アクセス：2021年7月19日
・健康長寿ネット/ビタミンDの働きと１日の摂取量
https://www.tyojyu.or.jp/net/kenkou-tyoju/eiyouso/vitamin-d.html
アクセス：2021年7月19日
