BIOKURA
フランス産の栗ペーストと、《ビオクラ》のオリジナル豆乳クリームをブレンドした、滑らかなマロンクリームがたっぷりのったモンブラン。食べ進めるとブルーベリーにカシスをプラスしたコンフィチュールや、ゴロゴロとした自家製の栗コンポートが楽しめて、最後の一口まで美味しい。
[カット済み6ピース] ¥4536／BIOKURA（ビオクラお客様係）
photograph_Sasaki Takeshi
styling_Taniyama Maki
hair&make-up_Kamikawa Takae
model_Iryna
edit_Chikazawa Yui〈KIP inc.〉
FUDGE vol.220 2021年11月号より
