「美味しい!」が飛び出すデイリーおかず
毎日家族が満足するおかずを考えるのは大変。そこで今回は、レシピサイト「Nadia」でお気に入り数700以上を獲得している、安定の美味しさのおかずレシピをご紹介していきます。
背伸びしない、いつもの材料で作れる家庭的なおかずを厳選してお届け。家族から「美味しい!」が飛び出すはずです。
鶏むね肉の人気おかずレシピ
①鶏むね肉と舞茸のふわたま中華あん
鶏むね肉と舞茸をトロトロのあんで仕上げた、どこかホッとする味わいのおかずです。食感の異なる舞茸や小松菜を入れることで、よりグルメな一品に。卵入りで栄養バランスも満点です。
何度でもリピしたくなる♪鶏むね肉と舞茸のふわたま中華あん by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②ねぎ南蛮唐揚げ
鶏むね肉がぐんと美味しくなる南蛮唐揚げのレシピです。さっぱり×甘辛味がやみつきになり、手が止まりません。多めに作っておいて正解の、家族みんなから愛されるおかずです。
鶏むね肉で絶品おかず☆『ねぎ南蛮唐揚げ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③鶏むね肉とホクホクさつま芋の甘酢炒め
鶏むね肉とさつまいも、きのこを使ったヘルシーでボリューム満点のおかず。酸味のある甘辛味で飽きることなく食べすすめられます。ポン酢を使うことで簡単に味が決まります。
鶏むね肉とホクホクさつま芋の甘酢炒め【むね肉1枚大満足】 by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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鶏ひき肉の人気おかずレシピ
④しそ入りチーズin鶏つくね
とろ~りチーズが溢れ出す、贅沢感が味わえる鶏つくねのレシピです。味噌を使ったしっかり味で、冷めても美味しいのが魅力。子どもからも大人気の一品です。作り置きおかずとしても覚えておくと◎。
包み込んだチーズが流れ出る♪しそ入りチーズin鶏つくね by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤鶏団子と舞茸のオイスター炒め
ご飯がもりもりすすむ、鶏団子と舞茸のオイスター炒めのレシピです。本格派の味わいですが、パパっと10分ほどで作れて、野菜やきのこ類をたっぷり食べられます。一度覚えたらリピ決定!
超ご飯に合う♪鶏団子と舞茸のオイスター炒め by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥豆腐のふわふわ甘酢団子
豆腐を入れてふわっふわの食感に仕上げた鶏団子を甘酢に絡めた一品。子どもから大人まで魅了される、優しい味わいです。節約×ヘルシーが叶うのも嬉しいポイントですね。