こんにちは。おいしいものがあれば幸せなヨムーノライターの乃々です。
おいしい食べものの楽園といっても過言ではない!?「KALDI(カルディ)」では、数々のヒット商品が生み出されていますよね。
その中でも、「いぶりがっこのタルタルソース」はファンも多く、いまだに売り切れで買えないなんてこともあります。
秋田名産のいぶがっこは燻した香りが特徴の漬物。まさかタルタルソースと合うとは、この商品に出会うまで思い付きませんでした。
そこで今回は、この大人気「いぶりがっこのタルタルソース」を改めてご紹介します♪
いぶりがっこを使用した他のおすすめも合わせて、ぜひチェックしてください。
絶品！「いぶりがっこのタルタルソース」
160g 429円 (税込)
刻まれたいぶりがっこがソースの中に入っています。
タルタルソースには刻んだピクルスなどが入っているイメージでしたが、タルタルソースにいぶりがっこを混ぜようと考えついたもへじさん、流石です(笑)！
野菜ディップにも最適とあるので、きゅうりスティックに付けて食べてみます。
人気が納得のおいしさ。バズるのも頷けますね。
いぶりがっこの歯ごたえがよく、スモーキーな香りが口の中にブワッと広がります。マヨネーズの酸味も最高できゅうりとベストマッチ！
サラダでも温野菜でも、野菜なら何にでも合いそうです。
白身魚やエビをなど、魚介系のフライとタルタルソースは相性が良いですが、肉類やポテトはどうでしょうか。
ポテトや揚げ物の味を引き立てつつ、いぶりがっこの風味でいつもとは違う味わいを楽しめます。
お次は、チキンにこれでもかとかけてベーグルサンドにしてみました。
いつもの冷凍チキンとベーグルですが、「いぶりがっこのタルタルソース」をプラスすると、少し手の込んだカフェごはんのような味わいに！
パンにも合うということが分かったので、片面に塗ってタルタルトーストにしてみました。
半分をチーズトーストにしたのですが、チーズとの相性の良さも抜群でした！
酸味のあるタルタルはあたたまってもおいしさは変わらず、いぶりがっこが香ばしくなります。
活用方は無限大！常備しておきたいタルタルソースです。
おやつ・おつまみにピッタリ「いぶりがっこオカキ」
40g 140円(税込)
オカキはオカキでもいぶりがっこの風味のオカキ。
果たしてオカキといぶりがっこ、この出会いは正解なのか？食べてみました。
袋を開けた途端、いぶりがっこの香りが漂ってきました。歯ごたえがよく、ボリボリ食べられるオカキです。
これが大正解の味わい！手が止まらなくなります。
塩味がしっかりあり、ビールやハイボールが飲みたくなりました(笑)。
独特の甘みがあり、いぶりがっこ特有の香りが口に広がります。
食べきりサイズで小腹が満足する量でした。
リッチで大人な味「ひとくちいぶりがっこチーズ」
