シンプルもボリューム満点も最高！卵かけご飯のアレンジレシピ

卵だけではなく納豆とめかぶも入ることで、とても身体に良いヘルシーご飯の完成です。

納豆もめかぶもねばねば食材なので、血糖値コントロールにも欠かせない食材です。卵は燻製醤油漬けなので、しっかり味もついていて食べ応え満点。

ごま油と塩で炒めたニラの上に卵をのせた卵かけご飯は、一気に中華風になりますね。

鶏がらスープの素・しょうゆを最後にかけるので、しっかり味もついています。

決して時間はかかっていないのに、手が込んでいるように見えるので、朝だけではなく昼や夜のご飯にもいいですね。

こちらパッと見はオムライスに見えるのですが、実は卵とご飯を混ぜたものをフライパンで焼いて形を整えた洋風の卵かけご飯なんです。

加熱することで生卵が苦手な方でも食べられますね。またバターやコンソメなどで味を変えるなど、アレンジを加えるのもおすすめです。

シンプルな卵かけご飯も美味しいですが、焼いたベーコンをのせたベーコン卵かけご飯もおすすめです。

ベーコンはうまみも凝縮されているので、ご飯の上にのせて食べるだけで特別感が出ますね。男性受けも良さそうなアイデアです。

今回は卵かけご飯のアレンジアイデアを紹介させていただきました。納豆やオクラ、めかぶなどの栄養満点の食材をプラスして、健康に気を遣った卵かけご飯もおすすめです。

シンプルに卵とご飯のみももちろん美味しいですが、今日は少し手の込んだ卵かけご飯が食べたいという時には、ぜひ作ってみてくださいね。