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余った“お餅”を消費!脱マンネリ&食べ方イロイロ「お餅レシピ」12選

余った“お餅”を美味しく消費!

お正月の定番食材である“お餅”。まとめ買いをしたものの、「たくさん余って困っている...」という方も多いのでは?こちらでは余った“お餅”を美味しく消費する、絶品レシピをご紹介します。

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夕食のメイン料理やおつまみ、スイーツなど幅広く楽しめる絶品レシピを厳選しました。ワンパターンになりがちなお餅も、こちらをチェックすればさまざまなメニューで楽しめるはず♡ぜひお好みの一品を見つけてくださいね。

ランチや夕食に!ガッツリお餅レシピ

1.ベーコン餅グラタン

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夕食のメイン料理にぴったりなのが、こちらの餅グラタン。お餅のもちっと食感&ベーコンのジューシーな味わいがアクセントとなっていて、美味しさを引き出しています。家族からも大好評♡(調理時間:15分)

ネギ味噌♡ベーコン餅グラタン【#ホワイトソース不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/370398

2.海老もちチーズ豚玉お好み焼き

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ガッツリ食べたいときはコレ。具材がたっぷり入った、ボリュームお好み焼き。疲労回復&便秘解消など、嬉しい薬膳効果も期待できます。白ごはんだけでなく、ビールとの相性も最高です。(調理時間:15分)

豪華!!ビッグ海老もちチーズ豚玉お好み焼き by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/422743

3.餅入りロールキャベツ

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冷えた体を内側から温めてくれる、熱々ロールキャベツ。お餅をINすることで、ボリューム&食感が格段にUPして満足度200%に。お財布にも優しいので、金欠ピンチの日も安心です。(調理時間:1時間)

節約・カサ増し【餅入りロールキャベツ】 by SHIMA | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/370912

4.野菜たっぷり餅ピザ

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子供からの「おかわり」が止まらない、コクうまピザ。ワンパターンになりがちなお餅レシピも、ピザにアレンジすることで一味違った美味しさに。一度にたくさんの量を作ることができるので、みんなでシェアするとGOOD。(調理時間:20分)

子どもが本当に食べる!野菜たっぷり餅ピザ  by 玉田 悦子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22107/recipe/227083

ビールのお供に♡最強おつまみレシピ

5.ベーコン巻

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食材&調味料は合わせて3つだけ。お餅の脱マンネリに役立つ、絶品ベーコン巻です。ジューシーなベーコン×食べ応えのあるお餅の組み合わせは、驚くほどの美味しさ♡呑んべえさんも認める、絶品おつまみレシピです。(調理時間:5分)

やみつき!お餅アレンジ『ベーコン巻』 by 真空シーラー狂★AYA | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/341482/recipe/407249

6.カマンベールチーズと明太子のとろ餅

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家飲みのおつまみにもってこい!ビールもグビグビ進む、美味しさ満点のとろ餅。お餅のもちもち&チーズのとろ〜りとしたW食感がやみつきに。パパッと10分で作れるので、忙しい日の家飲みにぴったり。(調理時間:10分)

とろけるおいしさ♡カマンベールチーズと明太子のとろ餅 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/403459
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