4人家族で食費月2万円台！「これだけで年72万円カット」効果絶大！やったことBEST2
続いては、月の食費を23,000円(4人家族)でもやりくりできる2つのコツとポイントをご紹介します。わたしはこの方法で、月6万円以上、年72万円ほど食費を減らすことができました。今すぐ始められることもたくさんあるので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。
食費節約のコツ1：食品ロスは収納でなくせる！
我が家の食費節約の基本は、徹底的に食品ロス(廃棄されてしまう食材)をなくすこと。いくらお得に買い物したとしても、それをしっかりと使い切れなかったら意味がありません。
まして、食材をさせてしまっては、お金をしているのと同じことになります。
食品ロスをなくすために始めたのが、冷蔵庫の収納の見直しでした。
例えば、賞味期限が近いものは目に入りやすい場所に1カ所にまとめて収納します。
毎日の献立を考えるときは、まずここに入っている食材を優先的に使うようにするだけで、食品ロスをぐっと減らすことができ、もれなく無駄も減らせます。
食費節約のコツ2：冷蔵庫リセットで食品ロスゼロ！
週ごとに決めている予算は、やりくりが終わる月末に向けて減らすようにしています。最終週はあえて予算を0円にすることも。
こうすることで必然的に家に残っている食材しか使えない環境に【あえて】しているんです。
これがいわゆる「冷蔵庫リセット」です。
次のやりくりが始まる前には、冷蔵庫はほぼ空っぽになります。
ひと月の食費は、その月に食べるものを購入するための予算ですよね?なので、その予算で購入した食材は、なるべくやりくり内に食べ切るようにしています。
こうすることで、いつ買ったか分からない野菜が出てきたり、賞味期限がとっくに切れた調味料が出てきたりすることがなくなりました。
節約のコツに気づいた時が始め時！
月6万円以上、年72万円ほど食費を減らすことに成功した、海老原葉月さんの節約のコツをご紹介しました。
どれも難しいテクニックや我慢は必要ありません！それどころか時短になったり、冷蔵庫が片付いたりといいことづくし！
今すぐ始められるものばかりですので、これまで食費の節約が上手くいかなかった方はぜひ、実践してみて下さいね！
