8.鮭のピザ風グリル
お肉もいいけど気分は魚!という方には、ピザ風に味付けした鮭のグリルがおすすめです。材料を全て乗せたら、あとはオーブンにお任せでOK♡鮭にモッツアレラとピザソースの味付けが相性抜群でおつまみにも◎。
9.タラのソテー ハーブトマトソース
ワインによく合う“タラのソテー”は、彼と2人きりの大人のクリスマスにいかが?カリッと香ばしいガーリックがアクセントになっています。ハーブの効いたトマトソースがシンプルだけど、クセになる味わいです。
10.クリスピーなピザ生地
クラッカーのようにザクザクなクリスピーピザは、大人も子どもも大好きな大人気メニュー!ざっくりと混ぜ合わせたら、伸ばして具材を乗せるだけで10分程で作れる簡単レシピです。フライパンだけでも作れますよ。
11.トマト煮込みビッグハンバーグ
大人数でワイワイ楽しみたいときには、ホットプレートを使ったレシピが大活躍♡ホットプレートの上で成形する特大ハンバーグは、ボリューム満点で豪快な1品。チーズをたっぷり絡めて食べるのが正解です。
12.おもてなしブイヤベース鍋
寒い冬のパーティーだからこそ楽しめるお鍋。いつもはなかなか手が出せない魚介たっぷりの“ブイヤベース鍋”も、おもてなしやパーティーのときには大活躍しそう。白ワインやスパークリングワインと相性抜群です。
存在感があるからテーブルも華やかに♡
華やかな見た目にやみつきになる美味しさ、それでいて簡単に作れるメインディッシュは、これからの時期に大活躍♡メインディッシュが決まれば、他のメニューも決めやすくなりますよね。
ぜひ今年のクリスマスや忘年会、新年会などのおせち料理などに試してみてはいかがですか?