イベントの主役になる巻き寿司
色々な具材を巻いて作る巻き寿司は、節分の恵方巻には欠かせない一品です。切った断面の美しさに食欲もそそられるので、イベントの主役にもぴったり!そこで今回は、海鮮・お肉・韓国風・飾り巻き寿司のレシピをたっぷり紹介します。
お祝いにぴったり!海鮮の巻き寿司
1.豪華な海鮮太巻き寿司
焼き穴子、まぐろのたたき、鯛が入った豪華な海鮮太巻き寿司です。具材がたくさん入っているので、見栄えも華やかですね。巻く時は具材を抑えながらぎゅっと巻いていくと綺麗に仕上がりますよ。
海鮮太巻き寿司 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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2.美しいまぐろのロール寿司
まぐろの赤みが綺麗なお寿司です。ご飯ベースの巻き寿司の上にまぐろをのせて、形を整えています。お正月、節分、ひなまつりと様々なイベントの主役にぴったりですね。
まぐろのロール寿司 by 松井さゆり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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3.コツのいらないちらし巻き寿司
巻き寿司は具材の配置や巻き方によって偏りが出てしまうのが悩みの方も多いのでは。そんな方にオススメしたいのがこちらのレシピです。ちらし寿司のように並べて巻くだけで美しく仕上がる一品です。
お刺身3種盛りでできる!コツのいらないちらし巻き寿司 by 野島ゆきえ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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ボリューム満点!お肉の巻き寿司
4.甘辛で美味しい牛肉の巻き寿司
生姜が香る醤油ベースで甘辛く煮付けた牛肉が具材の巻き寿司です。さっぱりとした酢飯とバランスが良く、お子さんから大人まで好きな味付けです。細切りにしたきゅうりの食感がアクセントになっています。
子どもも大好き*牛肉の巻き寿司 by 庭乃桃 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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5.おかわりが止まらないカルビ巻き寿司
甘辛い味噌ベースに味付けしたカルビはご飯との相性は最高です。ボリュームがあるのでお弁当にも良さそうですね。サンチュやパプリカが入っているので、色合いも楽しめます。
お肉派にすすめたい♪カルビ巻き寿司・恵方巻 by 中村りえ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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6.肉付きにオススメ肉巻き寿司
お肉が大好きな方は喜ぶこと間違いなしの、肉巻き寿司です。そのまま出すとインパクトが大きいのですが、切った断面は繊細で美しいですね。野菜と合わせることで、食感も風味も豊かになります。
子供も喜ぶ!肉巻き寿司 by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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