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[祝]おうちカフェ開店!おしゃれなアイデアレシピ20品

レシピ

ヘルシーだけどボリュームたっぷり! 緑黄色野菜をふんだんに使った、おいしいホットサンドのレシピです。ほうれん草やにんじんをたっぷりとはさんだホットサンドだから、切り口は彩りよくおしゃれなおうちカフェにぴったり。クミンパウダーを使って香りよく、盛り付けにキウイやいちごを添えて、より見栄えのよいランチボックスに仕上げます。

レシピはこちら│E・レシピ

おうちカフェにぴったり♪ おすすめデザートレシピ5品

11. 大人のカフェモカチーズケーキ

Photo by macaroni

ほろ苦さが◎ コーヒーにも合う、おいしいカフェモカチーズケーキのレシピです。スポンジケーキではないのでオーブンで焼く必要もなし。ケーキ型に詰めて冷やせばできあがりと、作り方は意外にも簡単。チョコチップクッキーを砕いた生地とクリームチーズのほどよい酸味がおいしい、おうちカフェにぴったりなチーズケーキです。

レシピはこちら│macaroni動画

12. チーズ蒸しパンでふわふわティラミス

Photo by macaroni

チーズ蒸しパンを使った簡単レシピ、おいしいふわふわティラミスのレシピです。コーヒーにひたしたチーズ蒸しパンに、生クリームと合わせたマスカルポーネチーズを塗って冷やすだけ。ラム酒をつかってぐんと香りのよい、大人のティラミスに仕上げます。

詳しいレシピはこちら│macaroni動画

13. カフェモカババロア

ほろ苦いコーヒーババロアが大人のおうちカフェに◎ 冷蔵庫で冷やしておけばすぐに出せる、おいしいカフェモカババロアのレシピです。竹串を使ってチョコレートに模様をつければ、カフェでいただくようなおしゃれスイーツに。ミントの葉を飾ることで、香りよく彩りのよいひと品に仕上がります。

レシピはこちら│E・レシピ

14. 生チョコレート

おうちカフェならこんなスイーツも手作りで♪ すっと溶けてなくなるような食感がおいしい、生チョコレートのレシピです。材料のチョコレートは苦味の効いたビターチョコレートがおすすめ、コーヒーと相性抜群の甘さ控えめな生チョコレートに。切り分けるときはナイフをあたためると、きれいな切り口になります。

レシピはこちら│E・レシピ
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