こんにちは、ヨムーノ編集部です。
日本全国のうまいものが集まる食のセレクトショップ【久世福商店】。
今回は、2名のヨムーノライターがおすすめする「久世福グルメ」をまとめてご紹介します。中の人しか知らないここだけの食べ方も試していますので、ぜひご覧ください！
まずは、ヨムーノライターの相葉一花さんが、久世福商店・サンクゼールでみつけた「いちごジャム」3種類を詳しくレヴューしてくれました！
久世福商店はジャムの宝庫
「毎日のように食パンにジャムをつけて食べている」そんな人なら間違いなくワクワクとするであろうショップが「久世福商店」です。
久世福商店では、瓶詰めの高級ジャムがいっぱい。四季折々の食材を使った期間限定ジャムも登場するので、コンプリートするまで何度も通いたくなるほどです。
2022年3月下旬に久世福商店店頭へ足を運んだところ、久世福商店オリジナルジャムはもちろんのことサンクゼール2022年春の新作ジャムがありました。
サンクゼール2022年春ジャムのテーマは「いちご祭り」。パン×いちごは鉄板ですね！
今回は、久世福商店オリジナルジャムと、久世福広報さんもイチオシしていたサンクゼールのジャムを入れた、計3種類のいちごジャムを購入しました。
・奈良県産 古都華ジャム（久世福商店オリジナルジャム）・・・700円（税込）
・あまおうジャム・・・538円（税込）
・いちごミルク・・・538円（税込）
他にも「ストロベリーチーズケーキ」や「あまおうの苺あんバター」など、いちごジャムが勢ぞろい。いちごジャムだけでこんなにも種類があるなんて、ジャム専門店ではないのに凄いですよね......！
さっそく実食した感想をお伝えします。
久世福商店「奈良県産 古都華ジャム」700円（税込）の実食レポ
まずは、久世福商店「奈良県産 古都華ジャム」700円（税込）から。1瓶115g入って、700円（税込）とはかなり強気な値段設定です。
と思ったら、古都華は奈良県産の高級いちごとのこと。希少価値の高い古都華は、高糖度・甘みと酸味のバランスの良さが特徴なのだとか。おいしそう。
古都華ジャムの見た目はごく普通。ほのかないちごの香りがします。少し食べてみると、いちごの酸味と自然な甘みが感じられます。
安価ないちごジャムにありがちな「妙なあまったるさ」はゼロ。今まで食べたことのない高級感溢れるいちごジャムに仕上がっています。
いちご好きだけどいちごジャムは甘ったるくて食べられない……なんて人でも、食べられそうな上品さ。目上の人へのギフトにも良さそう。
今回は「サンクゼールオリジナルクラッカー」302円（税込）、市販の食パンと合わせて食べてみます。
ちなみに、サンクゼールオリジナルクラッカーは商品のジャム試食用に開発され、甘みはほとんどありません。古都華ジャムの味が最大限に活かしてくれるクラッカーなのです！
クラッカー＆食パンともに極上の味わい
クラッカーの上に古都華ジャムをのせただけ、見た目は高級感ゼロですが、口の中に入れると広がる高級かつ上品な古都華ジャムの味わい。
いちごジャムってこんなにも味わい深いものだったんですね。知りませんでした！サクサクなクラッカーとの相性は抜群。
自宅にあった市販の食パンをトーストして、古都華ジャムをのせて食べてみました。ストレートティーやブラックコーヒーとあわせたくなるような、深みのある味わい。
トーストの温かさで古都華ジャムが溶けることもなく、トーストがべちゃべちゃにならない点も個人的には嬉しいポイントでした。
