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和えるだけなのに豪華♡ホムパやお弁当に便利な「#ごちそうおにぎり」

お弁当や朝食など普段のおうちごはんでも大活躍のおにぎり。具材をほんの少し変えたり、組み合わせたりするだけでワンランク上のごちそうおにぎりにパワーアップします!そこで今回は、巷で話題沸騰中の「#ごちそうおにぎり」レシピについてご紹介いたします。

2019年1月
レシピ

華やかだからとにかく映える♡

インスタでも話題の「#ごちそうおにぎり」ですが、ごはんに具材や調味料を和えるだけでOKなので、簡単で手軽にできるのが嬉しいですよね。

かおし on Instagram: “Good  morning:^) ・ 週末は暴飲暴食したから、今日からまた真面目な食生活を心がけよう… ということで、今朝は、発芽玄米おにぎり、春巻き、葉玉ねぎのおかか醤油、ちぢみほうれん草の柚子胡椒和え、ゆで卵、紅芯大根の胡麻油塩昆布和え、平茸とえのきのスープ、プーアル茶。…”
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しかし簡単だからこそ、マンネリを感じたり新たな組み合わせを知りたい!という方も少なくないのでは?そこで今回は美味しいだけでなく、華やかで存在感抜群のごちそうおにぎりレシピを紹介します。

簡単なのに豪華♡#ごちそうおにぎり12

1.ピリ辛そぼろと菜っ葉のチーズおにぎり

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こちらのおにぎりは、豆板醤で味つけたピリ辛そぼろとプロセスチーズを合わせています。ごろごろチーズとそぼろで食べ応え満点です。チーズは最後に表面に張り付けることで、見栄えもきれいに仕上がりますよ。

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2.バターチキンカレーおにぎり

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スパイシーなカレー味にバターの風味が合わさったバターチキンカレーおにぎり。一つひとつの具材が大きく、カラフルな見た目が華やかで存在感も抜群です。レンジ加熱のみで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。

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3.アップルミントと鶏そぼろのオイルおにぎり

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作り置きの定番でもある鶏そぼろに炒り卵を合わせたおにぎり。定番の組み合わせには、ちょっと変わり種としてミントを添えてみてはいかがですか?意外にも相性抜群な組み合わせで、爽やかな味わいがやみつきに!

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4.ベーコンチーズ焼きおにぎり

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ベーコンにチーズ、コーンを混ぜ合わせたおにぎりをトースターで焼き上げています。香ばしさに加え、もちっとした食感が1度食べたらやみつきになること間違いナシ!ごろっと具材たっぷりなのも嬉しいですね。

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5.めんマヨのごちそうおにぎり

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めんたいマヨや天かす、枝豆などを合わせた具だくさんのごちそうおにぎり。桜えびや天かすを入れることで、ザクザク食感が楽しい1品に仕上がっています。食べ応え満点、栄養満点で1品でも満足しますよ。

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6.たらことコーンのまんまるおにぎり

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小さなお子さまでも食べやすいおにぎりを作りたいときには、たらことコーンのおにぎりがぴったり!具材と一緒にバターも合わせているので、コクのある味わいに。ピンクでころんっと丸いルックスも可愛いですね。

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7.梅干し天かす菜っぱのごちそうおにぎり

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天かすに大根の葉、梅干しを合わせたさっぱりとしたおにぎりです。天かすはあらかじめ麺つゆを合わせておくことで、じゅわっとお出汁の旨味がごはんとよく合います。大根の葉を活用したいときにいかがですか?

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8.塩昆布おかかdeオイルおにぎり

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お家にある食材で手軽に作りたい!というときには、塩昆布や鰹節を使ったこちらのおにぎりがマスト!冷凍保存OKなので、時間のあるときにまとめて作り置きしておくのも便利です。ごま油の風味と旨味がやみつきに!

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9.スモークサーモンとたくあんのオイルおにぎり。

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スモークサーモンとたくあん、大葉を合わせたおにぎりは、まるでお寿司のよう!それぞれの食材の旨味と塩気がいい具合にマッチし、調味料を使わず簡単に美味しく作れちゃいますよ。お好みのオイルを使っても◎。

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10.鮭みりんといり卵のおにぎり

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トースターで焼き上げた鮭と炒り卵を合わせたごちそうおにぎり。甘辛く仕上げた鮭にふんわりとした卵の組み合わせが絶品で、子どもから大人まで大人気の1品です。鮭も炒り卵も大きめにほぐしておくのがポイント。

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11.鯖マヨの酢飯ごちそうおにぎり

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こちらのレシピでは、さば缶とマヨネーズを和えたものをごはんと合わせています。味付けされた缶詰めは、使い勝手抜群でごちそうおにぎりでも大活躍!酢飯と合わせるので、さっぱりと食べやすく仕上がっています。

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12.天むす風おにぎり

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加熱したむきえびと天かすを合わせて天むす風に仕上げたおにぎりです。ごはんに合わせたごま油の風味が食欲をそそります。パーティーのときには、海老がおにぎりの表面に出るように握れば華やかさがUPしますよ。

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ホムパやお弁当でも大活躍しそう♡

どれも華やかで存在感抜群のごちそうおにぎり。ごろっと入った具材も食べ応え満点で、見た目だけでなくお腹も満たされること間違いありません♡

ぁぃ。 on Instagram: “・ ・ おはようございます。 ・ ・ ✽おにぎり2種 ⚪︎焼きおにぎり ⚪︎鮭おにぎり ⚪︎かぼちゃ煮物 ⚪︎切り干し大根 ⚪︎赤カブ漬物 ・ ・ 最近 1歳の姫が おにぎり大好きっ子。 その中でも焼きおにぎりが お好きな様子です(*`艸´)。 ・ 3人の子供たちは中々…”
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お弁当や朝食など普段のおうちごはんだけでなく、ホームパーティーでも大活躍しそうな予感。ぜひどれも簡単で手軽に作れるレシピばかりなので、試してみてはいかがですか?

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