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コスパ食材“豆腐”がめっちゃ使える!安くて美味しい「神豆腐レシピ」12選

コスパ食材“豆腐”がめっちゃ使える!

コスパ抜群&アレンジも効く“豆腐”は、自炊に役立つ万能食材です。こちらではそんな豆腐をフル活用した、神レシピを大公開します。夕食のメイン料理からスイーツまで、多彩なメニューが揃っています!

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どれもお手軽に作れるものばかりなので、日々の自炊を豊かにしてくれること間違いなし。こちらをチェックすれば、あなたも豆腐アレンジの虜になってしまうかも。ぜひチェックしてみましょう。

腹ペコの日を救う♡満腹メイン料理

1.豆腐のチーズチキンナゲット

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家族みんなが“美味しい”と認める、絶品チキンナゲット。豆腐をプラスすることで、お肉は少なめでも食べごたえはキープしたまま!チーズの濃厚な味わいもアクセントとなった、やみつきレシピです。(調理時間:15分)

豆腐のチーズチキンナゲット【節約に♪止まらないおかず】 by Natsu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/345627/recipe/437964

2.魔法のトロっと豆腐グラタン

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口の中でとろっと溶ける、旨味たっぷりのグラタン。作業時間はたったの5分なので、忙しい日も負担をかけずぱぱっと作ることができますよ。お好みでウインナー&コーンをプラスして、アレンジを楽しんでもGOOD。(調理時間:5分※焼き時間除く)

水切り不要◎魔法のトロっと豆腐グラタン♪ by まみ(mami) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/731036/recipe/438259

3.麻婆豆腐

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大人も子供も夢中になって食べてくれる、激うま麻婆豆腐。お財布に優しいのはもちろんのこと、ぱぱっと10分で完成するスピード感も魅力。熱々の白ごはんと一緒に召し上がれ。(調理時間:10分)

自慢の味♪おかわり確定【麻婆豆腐】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/431009

“もう一品”に役立つ!時短10分メニュー

4.トマトとしらすの和風豆腐サラダ

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野菜不足解消にもってこい。内側からビタミンチャージが叶う、栄養満点&時短豆腐サラダ。句材をカットして調味料と和えるだけでOKなので、思い立ったらすぐに作ることができますよ。やみつき間違いなしの、激うま副菜レシピです。(調理時間:5分)

トマトとしらすの和風豆腐サラダ【すぐできさっぱり副菜♪】 by Natsu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/345627/recipe/436661

5.豚こまとトマトのかきたまスープ

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疲れた体をほっこり癒してくれる、優しい味わいのかきたまスープ。豚こま肉&豆腐をプラスすることで、ボリュームとコクが格段にUPします。さっぱりとした後味で、暑い日も美味しく食べることができますよ。(調理時間:5分)

まろやかな酸味♡豚こまとトマトのかきたまスープ by カリニ彩 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/502835/recipe/429727

6.サーモンと豆腐のカルパッチョ

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夕食の“もう一品”はもちろんのこと、ワインのおつまみにもおすすめ。ヘルシー&見た目もオシャレなカルパッチョです。ブラックペッパーとガーリックのガツンとした香りが引き立ち、美味しさを引き出しています。たったの3分で作れるのも嬉しいポイント。(調理時間:3分)

ワインのおつまみに♡サーモンと豆腐のカルパッチョ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/426285
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