お酒がすすむ♡15分以内で作れる「スピードおつまみ」12選

シンプルな材料で作れる「ピリ辛よだれ焼きねぎ」のレシピです。ひと口サイズにカットしたねぎをこんがり焼いて、うま辛ダレをたっぷりかけて頂きます。ねぎはしっかり蒸し焼きにすると甘さが増して美味しいですよ。

ツンとした辛さがクセになる「からしれんこんチップス」。薄切りにしたレンコンを、からしだれに絡めて揚げ焼きにします。レンコンの薄さで食感が変わるので、お好みでアレンジしてくださいね。

生地いらずで作れる、お好み焼き風のおつまみレシピです。油揚げの中にキャベツやチーズを入れてフライパンで焼き上げます。お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをトッピングして召し上がれ。

こってり濃厚な味付けが病みつきになる「ちくわの鮭マヨキムチ焼き」のレシピです。マヨネーズで和えた鮭とキムチをちくわにはさんでトースターで焼くだけで完成！チーズをのせても美味しいですよ。

居酒屋気分を味わえる串焼きおつまみです。長芋のシャキシャキ食感を残すため、短時間で手早く作るのがポイントです。辛いものが苦手な方は豆板醤の量で調節してください。

もちもちした食感と香ばしい風味がクセになる一品です。切り干し大根の旨味がたっぷりで、おつまみにはもちろん、夜飯のおかずにもオススメです。

15分以内で作れる“スピードおつまみ”のレシピをご紹介しました。コスパも良く、手軽に作れるレシピばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。