金曜日：栄養満点！豚しゃぶのサラダ仕立て
疲れが溜まってきた金曜日に、疲労回復効果があるビタミンB1を含んだ「豚肉」が主役の献立です。サラダ仕立てで食べやすく♪
主食：玄米ご飯 100g
主菜：豚しゃぶのサラダ仕立て
副菜：桜えびのミルクマッシュサラダ
副菜：パプリカのハニーマスタードマリネ
土曜日：さっぱり！かつおとモロヘイヤのぽん酢ジュレがけ
さっぱりとして食べやすいお刺身が主役の献立です。ぽん酢のジュレでさっぱりといただきます！
主食：ごはん 140g
主菜：おうちで作れる！かつおとモロヘイヤのぽん酢ジュレがけ
副菜：春菊と桜エビの和え物
副菜：なすのトマトポン酢がけ
日曜日：暑い日にはコレ☆簡単！冷製梅しそパスタ
茹でたパスタと和えるだけの、簡単な冷製パスタです。梅干しに含まれている「クエン酸」には、疲労回復効果も期待できますよ♪
主食：冷製梅しそパスタ
副菜：豆腐とトマトのカプレーゼ
副菜：水菜と豆苗の湯葉サラダ
デザート：ゆずと甘酒のレアチーズケーキ風
まとめ
夏でも、ひんやり献立で食べやすい食事を
いかがでしたか。今年はひんやり献立で栄養補給をして、「夏バテ」知らずの夏になるといいですね♪
【参考文献】
全国健康保険協会/健康サポート/季節の健康情報/平成26年度/8月 夏バテを防ぎ、元気に暑さを乗り切る！
（https://www.kyoukaikenpo.or.jp/g5/cat510/h26/260801/）
閲覧日：2022年3月1日
