［料理上手の器えらび vol.8］Rrrrriiiiiさんの物語

@rrrrriiiiiさん

料理に合わせたうつわ選びが秀でる rrrrriiiii さん。見ているだけで頰が緩むお子さまの投稿も、フォロワーの心を温かくさせている。

「『この料理はどの器にのせよう』『この器にのせたらおいしそうに見えるかな』と考える時間が楽しいです。自分が作ったなんてことない料理が、素敵な器のおかげでおいしそうに見えたり、組み合わせを変えるだけに新鮮に見えたり……」

「直感です(笑)！『自分が好きだな』『使いたいな』と思うのものを選んでいます。愛着がもてないときっと使わなくなってしますので。そのうえで、手持ちの器と合うかどうか、色・形・素材は使いやすいものなのかをイメージし、出番がたくさんありそうと思えたら◎」

「作家さんの器で最初に好きになったのがイイホシさんの器です。イイホシさんの作品の中でも特に好きなのが『オクシモロン』。

落ち着いて見える深いグリーンですが、その色味が食材を引き立てて華やかに、おいしそうにみせてくれます。そして作家さんの器にはめずらしく、食洗機や電子レンジも使えるのも嬉しいところ。サイズも大人のワンプレートと子供のワンプレートに丁度よく、最近は2歳になった息子と一緒にごはんを食べるときも頻繁に登場しています」

ーー愛用する器の中から、とっておきの器を3つ選ぶとしたら？

「シンプルだけど絶妙な指跡、汚れ、マットな質感。味がありどんな食べ物も雰囲気よく見せてくれます。和食も洋食もデザートも、ワンプレートにもメイン皿にでも……と、とにかく合わせやすくて重宝している器です」

「伊藤さんの器を使うだけで食卓が華やかになるのがうれしい。今日はごはんの色みが寂しいな、という時には必ず伊藤さんの器にお世話になっています。

華やかな色絵の器は一見使いにくいかなと思いきや、自然と食卓に馴染んでくれ、目で見ても使っても楽しめる器です。なかなか手に取ることができないのですが、少しずつ集めていきたいです」

「とにかく見た目がかっこいい(笑)！インスタグラムで初めて拝見してからずっと欲しいと憧れていた器です。グレーの味わいのある濃淡が素敵で、特にデザートをのせたくなります」

ーーいつも器を購入するお店を教えてください。