夏の風物詩であるスイカ。身近なフルーツですが、スイカの状態によって保存方法や期間が違うのは知っていますか？この記事では、丸ごとのスイカやカットしたもの、冷凍スイーツにする場合にわけて、スイカの保存方法をご紹介します。上手に保存して、長くおいしさを味わってくださいね。
冷凍したスイカの賞味期限は？
1～2か月程度
傷んだスイカを見分けるサイン
保存期間内でも、スイカが悪くなっている場合は食べないでください。傷んだスイカを見分けるサインとして、まず臭いが挙げられます。酸っぱい臭いや、すえたような臭いがするときは捨ててください。
また、見た目がブヨブヨになっていたり中身が液状化していたりなど、いつものスイカと違う状態になっているときも食べずに処分しましょう。
上手に保存してスイカをもっとおいしく♪
夏の風物詩のひとつでもあるスイカ。上手に保存すれば、長くおいしく食べられますよ。カットするかどうか、またシャーベットやスムージーに使うかどうかでも、適切な保存方法は異なります。
丸ごと保存したり、食べやすくカットして保存したり。お子さんがたくさん集まる日には、シャーベットをたっぷり用意しておいてもよいですね。スイカを上手に保存して、よりおいしく味わいましょう。
