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この冬オープン!東京で注目すべき「高級食パン専門店」特集

グルメ

厳選された材料と、こだわりの仕込方法で私たちを魅了する高級食パン。その高価な値段に驚いていたのは今や昔、すでに高級食パンは身近なものになりつつあります。この冬も続々と新店がオープン。注目の最新高級食パン事情をお届けします!

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3. 初日から行列「侍ぱん次郎左衛門」

Photo by 侍ぱん次郎左衛門
Photo by 侍ぱん次郎左衛門

※写真は新宿店

東京と並ぶ高級食パンの激戦区、大阪から満を持して東京(西麻布・新宿)に上陸した「侍パン次郎左衛門」は、2018年12月13日にオープンしたばかりのできたてほやほや。

厚切りパンのトーストが定番である関西で愛されるその味は、オープン後すでに話題となっています。

侍ぱん

Photo by 侍ぱん次郎左衛門
Photo by 侍ぱん次郎左衛門

「侍ぱん」1.5斤 600円/3斤 1,200円(いずれも税込)

良質なたんぱく質を含んだ高級小麦を使用した「侍ぱん」は、パンの口溶けのカギとなる水分量を、限界まで増やした食パン。

軽くトーストすると、口の中でほどける絹のようなこれまでにない味わいは、練乳もプラスされた噛むほどに感じる甘さです。

今後はジャムやバターの展開も予定しているとのこと。発売スタートを楽しみに待ちましょう♪

店舗情報

■店舗名:侍ぱん次郎左衛門 西麻布店(東京本店)
■最寄駅:乃木坂・六本木駅
■電話番号:03-5962-7685(2/7に開通)
■営業時間:9:00~20:00 ※売り切れ次第、販売終了
■定休日:不定休

東京都港区西麻布2・9・11 日本、〒106-0031 東京都港区西麻布2丁目9−11

■店舗名:侍ぱん次郎左衛門 新宿店
■最寄駅:西武池袋線「椎名町」
■電話番号:070-2615-1507(1/30までの臨時電話番号)
03-3565-6308(1/31に開通)
■営業時間:9:00~20:00 ※売り切れ次第、営業終了
■定休日:不定休
■公式HP:https://jirozaemon.jp/

https://jirozaemon.jp/
侍ぱん次郎左衛門 新宿店 日本、〒161-0032 東京都新宿区中落合3丁目1−4

4. インパクト大な「うん間違いないっ!」

Photo by macaroni
Photo by macaroni

2018年12月19日(水)、中野坂上にオープンした「うん間違いないっ!」。そのインパクトのある店名から、「何が間違いないんだ!? 」という興味を惹くこと間違いなしですよね。

その外観もまたインパクト抜群!「中野坂上駅」を降りてすぐ、このカラフルな看板とパンの焼ける香りがしたら、そこは「うん間違いないっ!」で間違いありません。

Oh!間違いない(プレーン)

picture

「Oh!間違いない(プレーン)」800円(税別)

こだわりの食パンはプレーンの「Oh!間違いない」と、レーズン入りの「絶対100パーセント」の2種類。

厳選した奄美大島の砂糖、甘みが特徴の宮古島産雪塩など、こだわり食材を丁寧に合わせることで、極上の口溶けを生み出しています。

買った当日はそのまま、翌日以降はトーストして食べるのが間違いない食べ方ですよ!

店舗情報

■店舗名:「うん間違いないっ!」
■最寄駅:丸ノ内線「中野坂上」駅 2番出口より2分
■電話番号:03-6300-4156
■営業時間:11:00〜21:00
■定休日:不定休
■公式HP:https://www.un-machigainai.com/menu/

https://www.un-machigainai.com/menu/
うん間違いないっ! 日本、〒164-0012 東京都中野区本町2丁目50−11
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