白菜を食べ尽くそう♡1玉で大満足になる絶品レシピ12選

ジューシーな肉汁が美味しい白菜チーズメンチカツです。刻んだ白菜が入っているので、挽肉がカサ増しされボリュームが出てヘルシーですね。作り置きをして、お弁当のおかずにプラスしたい一品です。

ほんのり甘い白菜豆乳ポタージュです。白菜をコトコト煮て、ミキサーで滑らかにするので、口当たりが柔らかに仕上がります。時間がある時にゆっくりと作りたい、体が喜ぶスープです。

食べたい時にすぐに作れる白菜と鶏の簡単スープです。おかずを選ばない、野菜がたっぷりと食べられるシンプルな味付けです。柔らかな鶏肉がボリュームがあり食べ応え抜群です。

たっぷりと野菜が食べられる、味噌風味の蒸し焼き白菜のみそスープです。蒸し焼きにすると、白菜の甘味が引き立ちます。15分で作れるので、寒い朝に食べたい優しい味わいです。

辛さが効いた白菜とひき肉のピリ辛春雨スープです。この一品だけで満足できるボリュームの春雨スープは、軽めの晩ごはんや夜食にぴったり。出来上がりまで10分と手早く作れるので、ぜひ参考にしてください。