ミルク感とコクのある北海道産生クリーム入りホイップクリームを、きめ細やかなふわふわスポンジでサンド。クリームの甘さといちごの甘酸っぱさの、絶妙なコンビネーションが楽しめますよ。
「熊本県産和栗のスペシャルモンブラン」(税込4500円)は、まるでドレスのようなヒラヒラ感が目を惹くモンブランケーキ。
名前の通り、熊本県産の和栗が使用されており、口あたりのよい和栗ムースと濃厚な味わいの和栗クリームが重ねられた一品です。上に乗った大きな栗もたまりません…!
チョコ好きさんには「ミロワールショコラ」(税込4000円)がおすすめ。こちらは、“鏡(ミロワール)”のように、つややかにコーティングされたチョコレートケーキです。
ベルギー産チョコレートを使用したチョコクリームにチョコムース、ミルクチョコムース、そしてチョコガナッシュを重ね、食感のアクセントにはアーモンドチョコクランチをプラスしているそうですよ。
スペシャリテのほか、デコレーションケーキや6種のショートケーキがセットになったアソートなども用意されているので、気になる方は公式サイトをチェックしてみてくださいね。
銀座コージーコーナー 2022年クリスマスケーキ
予約期間:店舗 10月1日(土)~12月中旬/公式サイト 11月1日(火)10:00~12月11日(日)
※販売予定数の上限に達し次第、受付が終了してしまうためご注意ください
予約受付店舗:銀座コージーコーナー店舗/公式サイト
受取期間:12月23日(金)〜12月25日(日)
受取店舗:銀座コージーコーナー店舗/特設会場
クリスマスケーキ 特設ページ
テーブルに並べるだけでホリデー感がグッと高まりそうな華やかさがいいね/KINEEL
京都発パティスリーの「KINEEL(キニール)」からお目見えするのは、テーブルを華やかに彩る3種の「クリスマスケーキ」(各 税込3564円)。
“プレゼント”をテーマに、ラッピングのリボンやプレゼント箱を表現したお菓子が上に乗っているのも素敵です。
「Joyeux Noël(ジョワイユ ノエル)」は、しっとりとしたスポンジの生地に、甘酸っぱいいちごをサンドした一品。シンプルな素材だからこそ、スポンジ生地の焼き加減や生クリームの状態にこだわっているといいます。
コクがありながらもすっきりとした後味だから、ぺろりと食べられちゃいそう。
真っ赤なビジュアルが目を惹くこちらは「Noël Rouge(ノエル ルージュ)」。甘酸っぱいフランボワーズの味わいと、ピスタチオの香りが口の中でハーモニーを奏でます。
中には口どけ軽やかなムースが、3層に重ねられているのだとか。あざやかな赤いグラサージュに乗った雪の結晶が映えますね。
「Cadeau de Noël(キャドゥ ドゥ ノエル)」は、口溶けなめらかなチョコレートムースに、サクサクとした食感が楽しいチョコクランチなど、複数のチョコレートが合わさったケーキ。
風味豊かなバニラムースやチョコクランチを使用することにより、最後まで飽きることなく楽しめるそうですよ。
上部にあしらわれたプレゼント箱や雪の結晶などは、1つ1つ手作り。かわいらしいデコレーションが、ホリデー気分をより一層盛り上げてくれること間違いなしです。
KINEEL 2022年クリスマスケーキ
予約期間:予約期間:10月15日(土)~12月18日(日)
※公式オンラインストアは、12月18日(日)23時59分までとなります。
予約受付店舗:京都店/東京ミッドタウン店/神戸阪急店/公式オンラインストア
受取期間:12月23日(金)~25日(日)
受取店舗:京都店/東京ミッドタウン店/神戸阪急店
KINEEL 公式オンラインストア
東京ミッドタウン店 予約ページ