大根の食感が絶妙!パクパク止まらない
早速出来立てをいただきます!
ひとくち一口食べると、ケチャップとチーズの風味が強く、その中で大根のシャキシャキとした食感がアクセントになり、いい働きをしてくれています!
ケチャップやチーズに大根はどうなんだろう......と少し不安だったのですが、食べてみると大根の味はそこまで強くなく、普段生の大根をあまり食べない子どもたちも『美味しい!』とパクパク食べていました!
しっかり塩もみすることで、食感も良くなり、大根臭さも抜けるので、大根が苦手な方にも是非食べてもらいたい一品です。
絶品レシピで大根1本もペロリと完食!
栗原はるみさん考案の大根を使ったレシピを紹介しました。
実際に作ってみたライターも「クセになる美味しさ!」と今回のメニューにどハマり!大根1本があっという間に消費できる絶品レシピ、ぜひ試してみて下さいね。