先日ダイソーから販売された、大人気のディズニーのシリコン型!今回はプーさんの型とチョコペンを使い、ホットケーキミックスでリアルプーさんマドレーヌを作ります。第1弾 リアルミッキーブラウニーのレシ
ヤギミサホ
【材料 プーさんのシリコン型1枚分】
・卵 1個
・はちみつ 大さじ1と1/2
・砂糖 大さじ1と1/2
・牛乳 大さじ1/2
・ホットケーキミックス 80g
・無塩バター 30g
【デコレーション】
チョコペン イエロー2本 ホワイト1本 チョコ1本
【下準備】
・シリコン型にサラダオイルをハケで塗る
・無塩バターを湯煎またはレンジで溶かしておく
・オーブンを180℃にセットしておく
【生地を作ります】
①ボールに卵を割りほぐし、砂糖、牛乳、はちみつを入れ泡だて器でよく混ぜる
②①にホットケーキミックスを入れよく混ぜる
③②に溶かしバターを入れて混ぜ合わせて生地の完成です
【シリコン型に生地を流し、オーブンで焼き上げます】
①生地を均等にシリコン型に流していきます
②180℃のオーブンで約15分焼きます
粗熱が取れたら型から外します。
焼きあがったマドレーヌはこんな感じ!
プーさんの顔はうっすら見えるくらいでした
【デコレーションしていきます ~プーさん~】
①50℃前後の湯煎にチョコペンをつけて、柔らかくします。
②キレイに洗ったシリコン型のプーさんの目、鼻、口のくぼみの線に沿ってチョコペンのチョコを流し入れます
②①の顔の部分が固まってから、チョコペンのイエローを顔全体に流し、チョコが固まる前に焼きあがったマドレーヌをのせていきます。
③完全にチョコが固まったらまわりからゆっくりと型からはがし、プーさんの完成です。
【デコレーション ~はちみつ~】
①はちみつの真ん中のくぼみの部分にチョコペンのホワイトを、はちみつの部分にイエローを流します
②①が固まる前に、はちみつのツボの部分にチョコペンのチョコを流し固まる前にマドレーヌをのせ、冷蔵庫で冷やし固めます
③固まったら型の周りからゆっくりはがしていきます。真ん中の文字の部分にチョコペンのチョコを流したらはちみつの完成です