木曜日はまたスープメインのこってり献立
豚キャベツのごまみそスープ
肉と野菜がたっぷりと入ったスープは、ボリュームがあるのでメインディッシュになります。豚肉やキャベツ、にんじん、ピーマンなど本当に具だくさんです。味噌とねりごま、牛乳で濃厚な味わいになっています。(調理時間:10分)
長芋キムチのナムル
まろやかな主菜に対して、パンチのある副菜を合わせてはいかが?長芋とキムチを和えたナムルは、食感とピリ辛な味わいでパンチがあります。海苔やごま油などで風味豊かに仕上げると、作りながらつまみたくなるほどのおいしさに。(調理時間:5分)
金曜日はおうちで居酒屋風
ネギ焼きみたいな包まないとん平焼き
金曜日で1週間の仕事が終わりという人は、おうちで晩酌をしませんか。とん平焼きは居酒屋にもあるメニューで、おいしくお酒が進みます。卵で包まず、具材と一緒に流し入れて折りたたんで完成。余り野菜を使ってもおいしいです。(調理時間:10分)
春菊としらすの和サラダ
春菊にしらすとかつお節をかけただけのシンプルなサラダ。彩りがきれいで、栄養価も高く、冬らしい味わいを堪能できます。お好みのドレッシングで召し上がれ。(調理時間:5分)
土曜日はボリューミーなヘルシー献立
揚げないチーチキ
当日も休みで、翌日も休みという人が多い土曜日は、ボリュームたっぷりの献立にしませんか。こちらはカリカリ、サクサクとした食感が楽しいチーズチキン。大葉とスライスチーズを挟んでいます。衣はつけますが、揚げないのでヘルシーです。(調理時間:10分)
小松菜とツナのごまポン和え
メインディッシュはほぼたんぱく質だけなので、副菜は野菜をたっぷり使って栄養を補いましょう。そんな小松菜やにんじん、コーンを入れて彩りも豊かな副菜。ツナも入れるとボリュームアップ。レンチンだけで簡単に作れます。(調理時間:5分)