和田明日香さんレシピ スライスポテトグラタンの実食レポ
それではアツアツをいただきます。
じゃがいもがほっくり、シャクシャクした食感で、意外ににんにくが効いていてとってもおいしいです。
じゃがいもデンプンのとろみだからか、サラリとしたテクスチャーであっさりとやさしい感じがいいですね。
また、調味料はしょう油や塩・胡椒・バターなどとシンプルなのに、なぜかコンソメに似た味わいにも感じて◎。
ただ、じゃがいもだけだと最後のほうには食べ飽きてしまいがちなので、ベーコンやブロッコリーなどプラスしてもいいかもしれません。
いろいろアレンジはききそうなので、次回また作ってみたいと思います。
いつもと違った「グラタン」を楽しんでみませんか？
今回は、アツアツで食べたい「グラタンレシピ」を2つまとめてご紹介しました。
マカロニなしでも楽しめるグラタンレシピを、ぜひレパートリーに追加してみてくださいね♪
