オムライスとキッシュのいいとこどり！
ちょうどよい焼き色がなんともおいしそうで食欲をそそりますね！早速出来立ての熱々をいただきます！
卵やケチャップライスはオムライスよりも優しい雰囲気の味ですが、たっぷりチーズのおかげでしっかり満足感もある味に仕上がっています。
混ぜただけの単調なケチャップライスが少し心配でしたが様々な食材と組み合わさることで、逆に主張し過ぎず、ちょうどよいバランスに仕上がっているなぁと感じました。
子どもたちも普段ピーマンは除けがちな野菜ですが、こちらはチーズやケチャップの味付けのおかげか、おいしい！と完食してくれました。
万人受け！連休に家族でわいわい食べよう！
今回ご紹介した志麻さん考案の「オムキッシュ」。オムライスとキッシュを組み合わせは大人も子どもも大好きな味に仕上がりますよ。
大き目の耐熱容器で焼き上げればおもてなしやパーティーのメイン料理なんかにもピッタリです！作り方もとっても簡単なので、ぜひ試してみて下さいね。
