メイン＋サブが15分で完成！晩ごはん「1週間献立」GWも助かる～

豚バラ肉で作る青椒肉絲（チンジャオロース）は、ジューシーで食べごたえがあります。たけのことピーマンの食感がアクセントに。こってりとした味つけで白ご飯が進みます。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも◎。（調理時間：10分）

シンプルなトマトのサラダは、レモン汁でさっぱりとした味に仕上げていますが、ご飯にもよく合います。その理由はねぎとにんにく、ごま油のおかげ。風味豊かな味なので箸が進みます。お酒のおつまみにもどうぞ。（調理時間：5分）

豚バラ肉を玉ねぎと一緒に焼肉のたれで炒めると、香ばしくておいしいおかずができあがります。にんにく＆生姜チューブ、豆板醤を入れると香りもアップ。具材を焼くときに豚肉の脂をまとわせて、調味料を絡める前に脂を拭き取るのがポイントです。（調理時間：10分）

こってりとしたメインには、さっぱりとしたサブを合わせて、献立のバランスを取りましょう。長芋やオクラなどねばねば食材に、トマトやわかめでさっぱりと仕上げたおかずがこちら。ポン酢とだしのシンプルな味つけがベストマッチです。（調理時間：5分）

チヂミは韓国のお好み焼きで、米粉やだしの素を使うと和風になります。ニラと新玉ねぎをたっぷりと、ぷりぷりのエビも入れて具だくさんに。外はカリカリ、中はもちもちとした食感を楽しめます。お酒にも合いますよ。（調理時間：10分）

たこのコリコリとした食感が味わえる副菜。アボカドと一緒に和えるとマイルドでコク深く、食べごたえがあります。塩昆布で出汁の風味を引き出し、レモン汁でさっぱりとまとめて。こちらもお酒によく合います。（調理時間：5分）